Keisuke  Sumi

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2017.05 異動に伴い広島に引っ越しました。 しばらくは広島っぽいですね。 しがない独身サラリーマン 転勤族ですが、しばらくは香川に居着きそうです。 基本、香川から出ないので、香川のお店ばかりです。 美味しさや雰囲気をうまく表現できないのと、写真写りが悪いのは、勘弁してくださいね。

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詫間駅

とんかつ

いつもお昼はうどんなのですが、仕事で連れ出した同僚から「いいとんかつ屋が近くにありまっせ」とのことから山岡さんへ。 特製Wとんかつ(ロース)です! 衣カリカリ、肉ふんわり。 うめぇ。 Wは流石に多いかと思ったのですが、油にもたれることなく即完食。 ご飯小にしなければよかった・・・どんぶり飯に乗せて食べると美味しんだろうなぁ。。。

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坂出駅

うどん

カレーうどんが食べたくなって。 出先近くのうどん屋さんの中から今日はとらやさんに。 ワイシャツに紙エプロンをつけて一気にずるずる。 相変わらずいいコシしたうどんです。 スパイシーなカレーに更にスパイスオイルを。 このスパイスオイルがとらやさんですよね。 あぁうまかった!

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鬼無駅

うどん

久しぶりにヨコクラさんに来てみたら、冷たいしっぽくうどんなるものが。。。 しっぽくうどんは大好きで、冬場はそればかり食べているのですが、夏場に冷たいですか・・・ 出汁の表面で肉の脂とかが固まってるとやだなぁ・・・とは思いながらも好奇心には勝てず注文です。 ふつうのうどん出汁に煮込んだしっぽくの具をのせるタイプなのですが、そのおかげか不安だった油の塊もなくすんだ出汁のままに。 そして甘く煮込んだ具とさっぱり出しとを交互にうどんをすすれば。。。うまぁ。。。 つるつるのうどんと柔らかい具との食感の差もいいし。 これは定期巡回ルートにランクアップだね。 あと、駐車場が広くなってた!

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excellent

前々から気にはなってたのですが、なかなか行く機会がなかった、ところてんの清水屋さんに行ってきました。 所見ではナビがないと行けないようなところにあるんですが、雰囲気よくてそんな苦労も吹っ飛びます。 そして、目的のところてん。 渡しの場合、甘いところてんは苦手なので、酢・醤油を頼みました。 うま! ツルンとしてぷりんとして。 辛子もちょっとつけるとこれがまた口の中が引き締まって違う感じに。 しまったなぁ・・・もっと暑い時に来ればよかった。 そしたらもっともっと美味しく楽しめたのに! とりあえず、今後のうどん行脚の箸休めとして。。。

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すじにくぶっかけがすごいと言うので行ってみました。 すごい! すじ肉うま! 甘くぷりぷりとしたすじ肉がてんこ盛りです。 また、うどんもしっかりコシがあって、ぷりぷりしこしこ。 うどんを大にしたので見た感じそこまですじ肉の量は多く見えませんが、うどんのりょうが多いいからです。 客層的に体を使う人が多いのも頷けますね。 もう一軒ハシゴの予定でしたが、つる一さんだけで今日は撤収うぅ! ジャンボってどれくらいになるんでしょう。。。