Akihiro Maruyamaさんの2019年マイベスト - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス

入口を見たら…ココ…大丈夫か！？って思ったけど、中はかなり綺麗で、システマチックでいい店！全国の100種類が好きな量、好きなだけ、無制限で飲み放題とか…素敵な空間だった。料理もちょうどいい感じ！今回は10種類呑んだ。なんかポン酒館みたいだった。

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二年前のいわき来訪から気になってたお店。高いかなー！？とか1人でも大丈夫かなー！？とか色々不安要素あったけど、二年色々な所で培った経験値により迷いなく入店。少々高かろうと、場違い感あろうと御構い無し！結果、美味い料理と美味い酒のステキな空間。水曜日故か！？日本酒は無為信と廣戸川、どちらも燗で。湯煎付きでくるからいつまでも暖かく、お猪口に注ぐとむせるくらいの風味。お通しも素晴らしい三種。鯛の塩辛いらなかったなぁ、と少々後悔。刺身の五点盛りは満足。メヒカリ焼きは脂が乗っててまるごと食べれるのがたまらない。トロ鯖くらい脂のノリがいいけど、もたれなくて美味い。あれはヤバイ、アレに星三つ。つくねと椎茸の重ね上げは肉要素が欲しかった。〆のざるそばも美味しくて、食べすぎ！わさびが練りわさびだったのか少し気になった。個人的に本ワサビなら言うことなし！だったのに。

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バースデーランチにカップル限定コースなるものを予約させて頂きました。個室をご用意頂いて至れり尽くせり。ウェルカムドリンクに赤ワインんチョイス。肉はサーロインとイチボ。 (サーロインはコースに＋のお値段が発生）シーザーサラダとグラタンとパングラタンのチーズが伸びる伸びる！こだわりのパンも軽くて美味しかった！テールスープも出汁が抜群に美味しかった！サーロインは脂と肉がいい塩梅。イチボは柔らかくさっぱりとした味。今回は針葉樹で焼いたそうです。あとVIP専用の「刀」なるステーキナイフを試しに使わせていただきました。写真撮り忘れたんですがねσ^_^; 締めのガーリックライス(コースに+値段掛かる)は听と同じ美味しさで大満足。グラスワインが白赤共に4種類ずつ選べるのはワイン好きには堪らない。

刺し盛りと三重産巨大な牡蠣。他にも色々頼んだけど、写真撮り忘れるくらい。さらに他にもメニューあって、頼みたいもの満載でした！

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大船渡、最終日、善き店に出会った！！悩んだ末の入店でしたが…ココで良かった！ここじゃなきゃ後悔した！！くらい。念願の帆立の貝柱刺し。塩ウニ珍味のめふん南部鳥の鶏きも@タレメニューに書き忘れたカワハギ肝和えと写真撮り忘れマンボウ刺し@酢味噌最後にコレ食わなきゃダメ押しのモーカの星(モウカザメのハツ刺し)を 1人なのでハーフで提供してくれる素晴らしさ。レバ刺しみたいで絶品！！日本酒を吟ぎんが、陸奥男山、KESENをチョイス。北海道から福島あたりまでの日本酒を取り揃えていて文句なしでした。「目利きの○次」と張り合う店主？がある意味尊敬しますw 次回あればリピート確定！