Hideki Hattori

Hideki Hattoriさんの My best 2019

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神奈川県

ラーメン

Hideki Hattori

10年ぶりに村田屋に行きました。昔は、今の敷地のとなりにあり、約5、6席くらいのカウンターしかない店に大将と奥さんらしき方がやっておられました。その後、今ある敷地で営業されたのですが、私が通っている当初は、カウンターのみでした。久しぶりに来店して、テーブル席があったことには驚きましたが、子供と一緒だったので安心して食べられました。チャーシューは、以前と比べて、照りが付いていて、味がやや濃かった印象ですが、スープは、変わらずとても美味しかったです。また、博多ラーメンの店かと思っていましたが、つけ麺があり、こちらも驚き、歳月の流れを感じます。

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久しぶりの三ノ宮で何を食べようかと考えた挙げ句、明石焼きにしよう思い、rettyで探して行って来ました。子供の頃、明石に居て、明石焼きが大好物だったのを思い出し、ご無沙汰していたこの味を堪能することで、懐かしい記憶がよみがえりした。大人なっても変わらず、美味しいと感じることができました。

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東京都

おでん

Hideki Hattori

念願のお多幸本店でとう飯を食べてきました。開店の11時半前に行ったのですが、すでに10名程の列が出来ていました。とう飯の定食は、おでんと出汁が十分すぎるほどしみたお豆腐が乗ったご飯で、ランチとしては、値段も手頃で、とても美味しく、また行きたいと思うお店でした。