Hideki Hattoriさんの My best 2018

市原にゴルフに行った帰りにアクアラインも館山道千葉方面も渋滞で、夕食をとって、時間を潰して帰ろうと思い、RETTYで調べて行って来ました。濃い色のスープは、ややしょっぱいと思いきや、甘めで、その甘みとしょっぱさが絶妙なバランスをとっていて、とても美味しかったです。竹岡式、侮れません。

川崎に行く機会があり、是非行ってみたかった天龍さんに行って来ました。多くの人がタンメンを頼んでいたので、自分も同じくタンメンを注文しました。あっさりとしているのかと思いましたが、スープは、意外としっかりとした味付けで、コクもあり、とても美味しかったです。