淡路島最終日の夕食はこちらで！ 淡路牛コース頂きました(o^^o) 前菜の盛り合わせに始まり、 本当にどの料理も絶品です！！ 元寿司職人だった方が始めたお店なので、お肉以外もしっかり美味しいです！ 前菜のお料理盛り合わせは、どれも丁寧な味で料亭みたいでした。。お皿にもこだわりがあり、窯元に特注で焼いてもらったものを使っているそうです！ この日の魚料理は淡路島産の鱧を、高温調理可能なラップでくるんで鉄板の上で煮たもので、ここ最近食べた魚料理の中で一番でした！ 出汁が美味すぎました(；ω；) 焼き野菜も、どれも味が濃く美味！ 豆腐ステーキは、自家製のタルタルソースがのっているのですが、これまた絶品！切実におかわりしたかったです。。 お肉はヒレを選びましたが、柔らかくさっぱりしていて旨味があり、いくらでも食べられそうでした！！ 料理人の方は、目の前で華麗な手さばきで料理しながら説明も丁寧で面白く、さすがプロという感じでした(°▽°) 最後のガーリックライスのご飯は、釜で炊いたものを使っていましたが、鉄釜の上で仕上げていて衝撃でした！笑 お米おいしい！ ガーリックライスは重たすぎず、何杯でもいけそうな美味さでした(o^^o) そして何より、窓からの景色もごちそうです！ 明石海峡大橋と青い海を見ながら美味しい料理を堪能でき、本当に最高でした！ ぜひまた行きたいです！ ごちそうさまでしたー！ 淡路島最高(*⁰▿⁰*)
Yukari Higashidaさんの My best 2019
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まちがいなく半身揚げ部門ではぶっちぎりの美味さでした(°▽°)！！ ひな鳥そのださん！ 大井町から鮫洲方面に歩くこと5分強！ 上品な佇まいのお店です(*^^*) 名物の鳥半身揚げともも揚げ、隠れメニューの鶏皮揚げなど。。おそらく鶏1羽は食べました！ 低温でじっくり揚げられた鶏はとてつもなく旨味が凝縮され、ほんとに絶品でした！ ニンニクの丸ごと揚げは甘くてホクホク。 シメの鳥スープは生姜が効いた優しい味でした(*^^*) 焼酎の種類がめっちゃ豊富だったので、焼酎好きの方にも最高のお店だと思います。 人気店なので予約は必須のようです！ 入れ替え制です！ たくさん食べて、本当に楽しい夜でした！ Asakuraさんご夫婦、Asanoさん本当にありがとうございました（^人^） 美味しいグルメ情報、これからもたくさん教えて下さい♪♪
遅ればせながら、GWの富山〜金沢旅行で行ったお店です！！ 富山では絶対に寿司を食べるべき！ と聞いていたので、富山の食のプロから教えて頂いたこちらへ行ってきました(*´-`) 12貫コースを食べましたが、本当に本当に絶品でした。。。こんな美味しいネタは初めてです！ 特に、ホタルイカ、白えび、のどぐろ、大トロは家族で感動し、おかわりしました！ 東京で食べていたホタルイカは一体何だったのか。。。富山すごすぎます！！ あと、シャリも美味しかったです！ 富山はお米も美味しいんですね♪ 個室でゆっくりでき、店員さんもとっても親切でした(o^^o)絶対また行きたいです！ ごちそさまでした。 ありがとうございました！
絶品のどぐろ懐石！！ 賑やかなひがし茶屋街から歩いてすぐの所にありますが、静かで落ち着いた佇まいの日本料理店。 綺麗な和室で本格的なお料理を堪能できました♪ メインはのどぐろの炊き込みご飯です！ 見た瞬間感動しました！こんなに沢山ののどぐろ見たことなかったです！着物姿の女性が、手際良く綺麗に分けてくださりました。 お米一粒一粒に、のどぐろの脂が染み込んで絶品でした(*^^*)途中で薬味とお出汁がでてきて、お茶漬けにでき、それも本当に最高な旨さでした。。 一の膳のお料理の盛り合わせも、一つ一つ丁寧な味付けで本当に美味しかった。。 特に、鴨肉の治部煮は感動でした(;o;) 切実にもう一度食べたい。。 窓からは綺麗な庭園が見えて、ここ最近で1番素敵な食事の時間でした。 本当にいい思い出ができました！感謝です。 金沢最高！！ごちそう様でした(o^^o)
絶品おしゃれ焼き鳥！！ 素晴らしく美味しい焼き鳥でしたo(^▽^)o 最近本当にうまい鶏に恵まれている。。 どの串も焼き加減が完璧でした！ 香りも素晴らしい！ 唐揚げは、もはや唐揚げと呼んでいいのかためらわれる程の美しさ！コンフィみたいな感じです！ お店の雰囲気も大人な感じで最高です！ さすが白金高輪！ 絶対また行きたいです(o^^o)
様々な種類の絶品お肉を心ゆくまで満喫できるお店(*⁰▿⁰*)！！ Rettyを見てずっと気になっていたのですが、やっと行けました♪♪ 4,800円くらいのお任せコース！ 鹿、鴨、羊、豚、牛、馬。。。 夢のオールスターズ！！ 本当にどのお肉も絶品(o^^o) 特に鹿肉と羊が個人的にヒットでした！ 赤ワインと一緒に食べると幸せだった。。 シメのカレーがこれまた美味い！！ おかわりできます！ 写真ありませんが、この他に馬刺や春菊のサラダなどもでてきました！ このボリュームでこの価格はすごい！ 人気店なのも納得です！ コースが絶対お得な気がします♪ ぜひまた行きたいです！ ごちそうさまでしたー！！
何を食べても本当に美味しかったです！！ そして安い(*⁰▿⁰*) 手羽先と鯵のなめろう、牛肉キムチ煮込みが特に絶品でした！！ お店の雰囲気も賑やかで最高♪♪ 満員御礼なのも納得です！ 大好きなお店になりました！ ごちそうさまです！また来ます！！
とにかく料理のベースとなるスープがめちゃうまです！！だから何食べても間違いなし(o^^o) 台湾の鶏出汁おそるべし。。 しかもとってもリーズナブル！ラーメンは小ぶりですが400円しなかったと思います！ 台湾料理は、味の加減が中華料理より濃すぎず、辛過ぎず、油っこすぎず、甘すぎずでとっても程よいので大好きです！ あと特筆すべきは、卓上の手作りラー油が激ウマです！！ スパイスがゴリゴリ感じられる、本格派。 切実に販売してほしい。。 まだまだ食べ足りないので、絶対また行きます！ 思わぬ所に名店を見つけられて幸せです！ ごちそうさまでした(°▽°) タピオカもあるよ！
今まで食べたインドカレーの中でぶっちぎりでした(*⁰▿⁰*) スパイスすごい！！ パパドというお煎餅も美味しかった！ ビリヤニも初めて食べましたが美味しかった♪♪ やみつきになる味！ チキンティッカが、今まで食べた中で一番美味しかったです(o^^o) マンゴーラッシーも濃厚で美味！ あっという間に長蛇の列ができていたので、夕飯時は予約した方が良さそうです！ また行きます！ ごちそうさまでしたー！
マトンカラーヒーとマトンビリヤニ！！ 絶品でした(*^▽^*) ロティも、モチモチで美味かった〜 マンゴーラッシーは濃厚で、チアシード入り！ ここのビリヤニ、かなり中毒性あります！ 書いてる側から食べたくなってきました。笑 店長さんは一見強面ですが、めっちゃ良い人！ これは絶対また行きます！ 普通のチキンカレーとかチキンティッカも食べてみたい♪♪ ごちそうさまでした！！