吉田 周史

吉田 周史さんの My best 2019

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東京都

ステーキ

吉田 周史

老舗ステーキハウスの名店。食べてステーキの概念を変えろ。ウェルダンが美味い稀有な存在です。石窯炭火で焼かれる本格ニューヨークステーキは霜降りとは別次元の美味しさ。同行者を選ばない賑やかな良い店です。ワインはオーナー自らが選んだ甲州の赤。これがまた肉と合うんだなあ。 NYステーキ300g(サラダアイスコーヒー含む)が8000円くらいから。払う価値あり!

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東京都

カレー

吉田 周史

絶品の欧風カレー!都内指折りの味です。 コンソメスープのような深い味わいに、旨みをしっかり支える香辛料。やや辛口ですが理由のある辛さです。粘度の低いサラサラ系に慣れないと面食らうもののライスとの相性はバッチリ。 まぎれもない「欧風カレーライス」です。アクセスはやや難アリですが行って後悔なしです。 #辛さが旨いスパイスカレー