Ayumi Yoneda

ムサシノ野菜食堂ミルナーナという名前だけあって、美味しいお野菜がたっぷり摂れるお店。 ほぼ女性の店主さん一人で切り盛りするお店なので、混み合うと料理が運ばれてくるまでに時間がかかることもあるけれど、とにかく野菜の美味しさを引き出すのが上手です。 地元の生産者さんを大事にしていて、出来るだけ地産地消を心がけているようです。 野菜食堂と言ってもベジタリアンな訳ではなく、お肉を使った料理もそこそこありますお米は、玄米は合鴨農法で無農薬、雑穀米は北海道のお米を使っているそう。 この日はランチで訪問。A〜Dの中で選びAランチ。自家製のラー油とドレッシングで和えて食べる野菜丼。野菜の美味しさが凝縮されてますランチにセットされたスープはインスタントではなく野菜のお出汁から取ったスープ！ 飽きのこない味で何回もリピートしてます。

地場のお野菜中心のお店。 とても良心的なお仕事をされています。 お水は、色んなスポーツチームで採用されている回帰水、お米は合鴨農法のお米、生活クラブの食材なども取り入れ野菜以外にもこだわりがあります。 出来る限りで身体に良いものを出そうというオーナーシェフの気持ちが伝わってきます。 昨夜は、冬季の新メニュー「冬野菜のポトフ」にトライ。 熱々の土鍋で出てくる色んな冬野菜に鶏の骨付き肉の入ったトマト味のポトフは、量もたっぷり。 単品玄米ご飯と頂いたら、それだけで満腹 これは家族で行ってシェアしたら良いかも？ 食べ終わった後はポカポカ。 また寒い夜には、食べに行きたいなぁ。。

雲丹好きの友人と陶器展のついでにランチ訪問。 実は私、雲丹は苦手食材なのだけど、こちらのウニトマトクリームは、トマトのさっぱり感でとても美味しく頂けました トマトの爽やかさで、クリーム系にありがちな途中からの飽きもこなかったです。 前菜、デザートも美味しかったです。 立地を考えればコスパも良いのでは？ 中年女性にとっては、麺がもう少し少なくても良かったかなー？ お店の雰囲気もサービスも良し、です。

月に数日働いている会社の近くにあるお店。 本格的な長崎ちゃんぽんが食べられる。 ちゃんぽんが美味しすぎて他のメニューを食べたことがないけれど、その他のメニューもそそるものが沢山あり。 いつか全品制覇してみたいな。