Takashi Sugimoto

約30年ぶりの那覇！せっかくなので沖縄料理を堪能したいと思い、ぱいかじ本店さんにお一人様で行ってきました。古酒をロックで飲みつつ、海ぶどうのプチプチ美味しいことっそして、てびちの煮込み、コラーゲンタッブリプルプル食感で、クドすぎず、いや美味しくて参りました。ゴーヤチャンプルーは、お一人様に優しいハーフサイズ。席に三線の演奏にも来てくれて、もう感動もの 明日のお仕事頑張ります！

富山湾三種、めじまぐろ、氷見いわし、その他、本日のおススメとか新鮮とか注文！ 最後にほたるいかの沖漬け！これがまた絶品！ 満足

杉ちゃんの孤独のグルメ富山編 富山ブラックラーメンを食べて見たい！ということで来店。特製醤油ラーメンと唐揚げ（餃子がなかったので唐揚げ）を注文。 ラーメンのスープは濃い醤油にたぶん煮干酢。煮干風味と醤油のコクで美味しゅうございました。麺は中太麺で、半熟の煮玉子が逸品！ 煮玉子醤油ラーメンにすればよかったかも そして、手作り醤油「北陸」を使用した唐揚げ！さらにあっつあつで、美味かったぁ

以前は並んでいたので断念したラーメン店。急ぎの帰宅の中、並ばずに入店ラッキー えびみそ、スープはあじわい、太麺で注文！エビの風味が秀悦で、美味かったぁ もしかしたら、細麺の方が良いかもです。