Koichi Arano

Koichi AranoさんのMy best 2015

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1

神奈川県

魚介・海鮮料理

Koichi Arano

二回目もランチのまかない丼。世に新鮮な魚介の載った海鮮丼は数あれど、この口に広がる独特な贅沢感はやみつきレベルです。

3

石川県

日本料理

Koichi Arano

ランチの定食2,000円。老舗旅館の丁寧な仕事。ぷりぷりの刺身、郷土料理の治部煮など絶品です。

Koichi Arano

握りコースの『久兵衛』。 丁度良いテンポで出てくる寿司はどれも美味しく。シャリの量も調節してくれて、適度な満腹感。一貫ずつなので沢山のネタが食べられますね。美味しいお酒も飲んで、2人で45Kくらい。また来たいけど…お金がな〜い

6

東京都

ハンバーガー

Koichi Arano

ゴゴイチ恵比寿で打合せだったので、迷わずチーズバーガー ハラペーニョ増し。 うめ〜ぃ!

7

東京都

うどん

Koichi Arano

銀座の稲庭うどん屋さん。ハタハタ一夜干し、比内地鶏のタタキなど秋田の地料理を頂いた後の、鶏肉の出汁で食べるツルツルのうどんのほっこり感が冬の寒さを吹き飛ばしてくれます

9

東京都

焼肉

Koichi Arano

生肉を頂ける人気の焼肉店。生粋と書いて「なまいき」。 5,000円のコースで、小さなご飯の玉を巻いたり、塩昆布を巻いたりと、肉の部位に合った食べ方を楽しめます。

10

東京都

そば(蕎麦)

Koichi Arano

金曜夕方17時前の早めの時間、外の列もなくすんなり入店。広くゆったりした空間で、日本酒をすする贅沢。お通しの練り味噌と合鴨とネギを焼いた「あい焼き」。鴨のアブラの独特の旨味がアテにピッタリ。せいろうをささっと頂き、早々に〆る。長居は無用の満足感。