Tatsuya Yoshida

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Tatsuya Yoshida

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excellent

高田馬場駅

寿司

この赤貝食べに来てると言ってもいい。美味い。他に言いようが無い。コハダ、シメサバも絶品。甘すぎず酢が効き過ぎず。キチンとした仕事。シャレ乙な店では無いけど普段使いで美味い寿司が食べたい時はここしか眼中なし。

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excellent

あべ多らーめん

店舗情報

藤沢駅

ラーメン

塩チャーシュー麺。中太の縮れ麺と昆布だしの効いた鶏ガラスープはマイルドだけど芯のある塩味。10年ぶりに食べたけど、やっぱり美味い。もはや老舗の域に達してると言っても過言ではないと思う。

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good

カフェダイニング クレッセント

店舗情報

美里駅

ピザ

フライドグリーントマト

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good

四川中華料理 佐介

店舗情報

中佐都駅

ラーメン

鶏冷しラーメン。ここは中華料理店としてのベースのスキルがしっかりしてるから鶏スープの外連味のなさに現れる。陳健一直伝の四川麻婆丼もオススメ。ガツンと山椒が効いてます。

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文蔵BLACK

店舗情報

岩村田駅

ラーメン

定番の豚骨醤油は、家系の王道。見た目より後味がスッキリとしてるところも、吉村家風。