BooHan Hyunの口コミ

名古屋に行くなら行くべしと紹介されたお店。 11時オープンの1時間前には並ばないといけないとのことで、早めに出発。 市内から遠いのもあって、朝ごはん食べながら、昼ごはんのために並ぶというよくわからないことしながら待ちました。 お… 2016年11月09日 10:26

今年の4月に出来たばかりなのに、すでに大人気店。 ひとつひとつに独創的な工夫がされていて、店主の選ぶ小皿や小物にも楽しく、おいしい体験をさせてくれます。 2016年12月24日 20:08

2度目の訪問。 まちがいないですね。 一つ一つが丁寧で、大将の性格によるものなんでしょうね。 毎日行きたくなるところです。 2016年12月22日 13:28

二軒目か一軒目にサッと行って食べてしまいます。 生姜もうまいし、ノーマルのもうまいねー。 2016年12月18日 18:30

なかなか予約の取れない餃子のお店。 水晶餃子は他店で食べたことあったけど、本場で食べると全然うまい。 水餃子なんか、無限に食べることができるわ。 その他のチャーハンなんかも絶品でした。 2016年12月09日 07:52

特別メニューいただきました。 中華特有ののパンチの効いた料理ではないけど、なにか心に響く味わいでした。 素材をしっかり使いたいというシェフの気持ちがよくわかる料理でした。 2016年12月07日 23:46

2016年11月29日オープンの焼肉新店。 プレオープンにお邪魔しました。 VIP個室を備えた広い店内は、それぞれ個室感覚で仕切られ、ゆったり焼肉を楽しむことができます。 前菜から肉尽くしのコースは、部位によって肉の銘柄も異なり、全国の… 2016年11月24日 21:15

すっかりおさむちゃん劇場のファンになりました。 肉最高、味付け最高、白ご飯最高、おさむちゃん最高‼︎次の予約は半年後やけど、今から待ち遠しい。 2017年01月22日 15:17

ふだん自分用には買わない人が、ここだけはつい買って帰ってしまいます。 もちろん砂糖などしっかり使ってるんでしょうが、しつこい甘みはなく、うまい甘みになってます。 メニューが日によって違うので、毎回楽しくなります。 2017年01月11日 14:07

昨年末の訪問です。 予約困難な大阪ミナミの名店。 大将とのおもろい話しをしながら、絶品のお鮨をいただきました。 シャンパンとの相性もよかったなあ。 2017年01月11日 13:50

特別ランチ会。 フカヒレの刺身から始まる驚き。 上海蟹も、オスメス両方いただきました。 蟹の風味も染み込んだ春雨はたまらない逸品。 カラスミチャーハンは、スープをかけて食べたら悶絶もんです。 2016年12月24日 20:05

いまさら言うまでもなく、最高のお鮨。 今回は、35kgのクエを中心としたコースでした。 今まで食べてたクエはホンモノ？と思わせる絶品さ。 2016年12月01日 10:08

まだオープンしていないのに2度目の訪問。 前回と少し違うメニューですが、またまた満足。 細かいところにオーナーの気配りが感じられます。 次はアラカルトで頼んでみようかなあ。 2016年11月28日 13:11

息子さんのお店の前に、お父さんのお店へ。 カキフライをきっかけに行くとになりましたが、ここのカキフライの衣のきめ細かさは絶品ですね。 ハンバーグのジューシーでふわふわ感もたまらないです。 ここでは、野菜炒めも食べないとダメです。 2016年11月22日 13:44

改装される前に行った以来の再訪です。 料理の内容は以前と比べてガラリと変わってましたが、細部にこだわる趣向は変わらず、目で見ても楽しい料理でした。 2016年11月22日 09:36

やっぱり北村シェフの料理はすばらしい。 まだまだ変化していくんでしょうね。 2016年11月20日 10:06

朝3時までやってるお店で、深夜でもひっきりなしにお客さんが入ってくるお店。 パクチーの使い方が抜群にうまい。 2016年12月24日 20:03

久しぶりの訪問となります。 いつもいつも楽しくおいしく騒がしくいただきました。 次の予定もしっかり予約して、楽しみです。 2016年11月24日 14:39

アカセンは人生最大にうまいです。 もちろんそれ以外もうまいです。 2016年11月07日 19:27

もうなんども行かせてもらってますが、今回は半年ぶりかな。 2軒目やったんで、少しだけ。 丁寧な料理はあいかわらずです。 2017年01月22日 15:14