Mikiko Nikami

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御茶ノ水駅

天ぷら

こんなに軽い天ぷらはないと思います。 食事の最後に出されるてんばらは季節のかき揚げをご飯にまぶして軽く塩をしたもので絶品です。 写真は初夏のかき揚げでそらまめのてんばらです。

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湯河原駅

ステーキ

お肉お野菜とも最高に美味しいです。湯河原にしてはお高いですが、東京と比べたらリーズナブル。 シェフのお話しも楽しいです。

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築地市場駅

とんかつ

隣のお寿司屋さんに並んでいるとき次回はここ!と決めて行きました。 新鮮な魚介類なので中はほんのりレア。ここでしか食べられないと思います。

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湯河原駅

パン屋

天然酵母のパンはちょっと苦手なのですがここのは別。 素朴な山小屋のようなところで頂く遅めの朝食は贅沢です。