Takashi Waki

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60年~70年代のロックが好きです。 下手くそですがオヤジバンドやってます。 お酒が好きです。 鰻が好きです。 宝石の卸の会社で働いています。 ダイエットを頑張ろうと思ってます。思っているだけですが・・ 太陽光発電に興味あります。 こんな私ですが宜しくお願いいたします。

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Takashi Waki

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average

新宿三丁目駅

上海料理・上海蟹

2015年6月に銀座に移転 6月25日に移転先の銀座へ行って来ました。 移転したばかりということもありますが、残念な感じでしたね。 通された席がトイレの横の非常口の前。トイレに人が行く度にトイレのお香の強い臭いが私達のテーブルを包み込む。 高級店なんだからもう少し考えないと。 その旨女性店員に伝えましたが、店主からは何も無し。 お任せコースのみ。 金額は1万円から1万5千円まで。いくらになるか、当日までわからない。 で、当日も何も言われない。 サーバーのおじさんは声が小さくて、料理の説明もよく聞こえない。何度となく「なんですか?」と聞き直す始末。 最後になりましたが、料理は良い食材を使ってるだけあって美味しかったですね。 ここは中華料理ではないですね。 中華食材を使った 西洋割烹ですね。 1番お好みは芝海老の春巻き(笑)美味しかった 以上は私の感じたことですので、それぞれ感じ方は違うと思います。

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excellent

白金台駅

薬膳料理

いや、ここは無添加のもので料理をしているそうです。 隠れ家的でもあり、素晴らしい食材を使用して美味しく仕上げてます。 オーナーともお話ししましたが、筋が一本通っていて凄く興味を持てました。

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excellent

上井草駅

フランス料理

相変わらず、美味しいですねえ。 味が好みなんでしょうね。 シェフと私が同い年という事もあるかも。仔牛も美味しかった。 いや、全部美味しかったです。