つばさ もりかわさんの My best 2020

地魚すし頂きました。 美味しかったです。焼き寿司は太刀魚とハマチの寿司なんですけど「早くお召しあがりください」との事なので写真撮るの忘れました。 焼き寿司は食べたら感動します！。ほんとうまいです！

まずはお通し。かぼちゃのスープです。 これが抜群にうまい。これだけでこのお店は美味しい、丁寧な仕事してるなと思いました。 前回はコーンスープでした。 生ハムとサラミの盛り合わせ なかなかお店で生ハムは食べないですが塩加減が良く、レタスと巻いて食うとちょうど良く頂けます！ あとは熟成肉 肩ロース。リブロース。外ももでした。 いつ食べても美味しいです！ 個人的には肩ロースがおすすめです！

田舎の中にある、高級イタリアンレストラン。 6000円のコース料理で13品でてきました。 品数ありすぎて、説明できませんが。 美味しすぎてびっくりしました。 ここを食べたら。ここ以外いけないと思います。 田舎の中にあるとは思えないクオリティと調理技術が凄すぎます。でもこの場所だからこそこの味が生まれてるのかもしれません。 また記念日などの時、伺わせて頂きます！

店内は落ち着いた雰囲気のあるイタリアンのイメージでした。アンティーク調のテーブルなど使ってて自分の好みにあってました。 自家製パンにサラミとチーズと甘いジャムが乗った1品です。チーズの濃厚さとサラミの塩分がマッチして美味しかったです。 地ダコのラグーパスタ、まずタコの香りとトマトベースの香りがすごくて驚きました。 味も自分好みで大満足でした！ 今まで行ったイタリアンで1番です！！ また行きたいです！！