Atusi Maruyama

2023 the world’s best restaurants 50で1位に輝いたCentralの系列店。楽しくて美しくて美味しい。前日にLily Collins さんが誕生日祝いしてたそうです。リマまで行くのは大変なので今後こちらの店も人気になりそう。

楽しくて美味しい。プレゼンテーションが凝ってる。フードコートやパン屋やで驚きの連続。観光でたまに行くのにとても良い。

2023/03 チャコリもあってスペイン行った気になりました。 海のものと山のものを合わせるイノベーティブなカタルーニャ料理。

鮎の塩焼きにきゅうりの土佐酢漬けや、食感の組み合わせ等随所に驚きのある料理でした。 ご飯ものがおいしくて腹いっぱいになりました。 日本酒の種類も豊富で大満足。 お値段も控えめで驚きました！