久保誠虎

☆尾道市向島の山中にあるチョコレート工場です。 海沿いから細い急な山道をくるくる回りながらひたすら登る。 途中ちらちら海が見えるも猪が出そうな雰囲気です。 やっと辿り着きました。(*^o^*) 小高い山に建つ建物の正面からは海が見えます。 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ ★再利用した元公共施設の2Fがお店。 大林宣彦監督の「ふたり」のロケ地でもあったらしい場所です。 2Fの扉を開けると、古びた椅子、雑然としてるがそれが味に見える店内が広がります。 窓際に立ち、再び海を眺めた後売場のカウンターへ。 妙に雰囲気のある店員さん。 ★注文したのは、「ホットチョコレート」と「みかんジュース」。 お兄さんが海の方を指差しながら「このみかんジュースはあの大三島で採れた無農薬みかん100%です」 「無茶苦茶美味しいですよ！」と紙コップで渡す。 大三島らしき島影を眺めながら飲むオレンジジュースは格別でした。 チョコレートは、「ハイチ産」と「ガーナ産」を。 今まで食べたことのない素晴らしい味わい。 遠方から来た甲斐がありました。 ★USHIO CHOCOLATL（ウシオ チョコラトル）の名前の由来は、中村真也工場長の娘さんの潮（うしお）ちゃん。 「チョコラトル」は？カカオ豆の仕入れに行ったグァテマラ。マヤ文明のあった辺り。 現地では「ケツァルコアトル」という神様を別名「チョコラトル」というのだそうです。 これは下記サイトの受け売りです。m(__)m ★この辺りすごく詳しい記事が「しゃかいか！」WEBサイトに掲載されてます。 大変面白い内容でした。 ★再び山道を下ると海岸線に当たります。 浜に出て波の音を聞きながら穏やかな時間が過ぎて行きます。 そんな山と海に囲まれた素敵な場所でした。 ★ #summer2016

☆文具のうさぎやさんに寄ったら、道向かいに新店。 なんとあの名店「うどん村」辰巳店でした。 8/7にオープンしていたんですね。 ★お伺いしたのは18時前です。 この時間帯、お客様は少ないです。 平日のランチ時は凄そうですが日曜日夕方ですから。 ★注文したのは名物「村ぶっかけ」（中）@510円。 中は1.5玉。 揚げたての「ごぼうとちりめんのかき揚げ」入です。 お店の但し書で「今の時期は冷たい麺に標準を合わせている」そうなので（冷）にしました。 ★冷たい麺に冷たい汁を入れて渡されます。 薬味のネギ、生姜を入れて席へ。 かき揚げはパリパリの食感です。 うどんはめちゃコシがあります。 優しいだし汁。 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 大変美味しく頂きました。 ★かけうどんにトッピングした「あげ」も凄い。 厚いところは優に10mmはあります。 かぶりつくと旨甘い。 これも素晴らしいです。 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ ★斜め向かいにはこれもセルフ名店「かめや」。 甲乙つけがたい名店が対峙することになりました。 この時間珍しく「かめや」さんも開いてました。 意識しますよね！ ★うどん村さんへの花輪には、本場香川県の名前が並んでいます。 強いつながりがあるようですね。 ここは時々お世話になりそうです。 ☆ #summer2016

☆海辺のカフェ「caféマサギ」に初訪問です。 岡山市内では数少ない海に面した立地。 土日祝のみの営業なのでなかなか来られません。 ★経路はなかなかわかりにくいのですが、途中から案内看板が現れます。 カフェに近くにつれ海がチラホラ見えるようになります。 ★建物は新しく、広々としたデッキにテラス席が並んでいます。 そして南国の樹々と目の前の海辺がリゾート感を醸し出します。 港から外海に向かうフェリーとすれ違うジェットスキー。 ★予約したら、海側のテーブル席が用意されていました。 注文したのは、「ステーキランチ」+「ドリンク」。 昨晩ステーキガストで450gの肉塊と格闘した後。 でも美味しく頂けました。 半切りカットの玉ねぎ焼きも豪快です。 「パインジュース」には小さなクッキーが2枚付いてきました。 ★こちらはハンバーグも美味しいようです。 ★基本週末しか開いてませんし、遠方になるでしょうから予約をオススメします。 ★秋になれば外のテラス席でもう一度寛ぎたい素敵な空間です。 ★ #summer2016

☆「立花食堂」は、尾道市向島町立花にあります。 以前からどうしても行きたかったお店のひとつです。 ★山陽自動車道路が事故で混んだせいで到着したのは11:30過ぎでした。 運よくテーブルがひとつ開いてました。 ★注文したのは「週替り定食」@1.000円。 メインは「鮭のソテー レモンクリームソース」 小鉢が、 「とりの南蛮漬け梅風味」 「自家製ピクルス」 「南瓜の胡桃入ヨーグルトサラダ」 そして、 「広島県産のご飯」 「椎茸のお吸い物」 デザートは、 「レモンTEAゼリー」 ★鮭は新鮮でふっくらと柔らかいです。 レモンクリームソースがとても爽やか。 小鉢もそれぞれ丁寧で美味しい。 椎茸のお吸い物は出汁が効いてて胃が喜んでいるのがわかります。 レモンTEAゼリーがそよ風の爽やかさでした。 ★立花食堂の前庭は芝生と南国風の樹々で緑色に覆われています。 「ひかりのこども」は出張のかき氷店。 「瀬戸内レモンの足湯」。 立花食堂丁寧でも使われている素敵な小物雑貨を並べたお店。 芝生の木陰でうとうとすれば夢見心地に。 ★立花食堂の前は海沿いに続く道。 海沿いを走るサイクリング道路でもあります。 目の前は砂浜と瀬戸内海とその向こうには島々。 #summer2016