Hirofumi Ogata

ランチで行きました。贅沢オムバーグをオーダー、三浦赤たまごのオムレツはやや硬め、これをナイフでオープン。デミグラスソースと合わせるとちょうどよいお味、足柄牛のハンバーグは風味豊かで食べ応えあり。 デザートのプリンのお味は昔懐かしい感じ。

予約するのがいつも大変。今回もシェフお任せコースをお願いしました。 今回はノドグロとあんかけチャーハンが特に美味しかった。

久しぶりにランチで鰻重。ここの鰻は本当に柔らかくてふわふわ。味わいはとても上品です。

ランチで利用。ウニ丼をオーダー。ウニのクオリティも量もグッド、一般的なお店よりもお得感はあります。