なか あき

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とにかく食べることが大好き! 作ることも大好き(^o^) 暇さえあればレシピやお店を探してます

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excellent

一滴八銭屋 新宿本店

店舗情報

新宿駅

うどん

暑さで汗が止まらない日は冷たいものを食べたい! 新宿駅西口を出ると、飲食店が所狭しと並び、どこでランチを食べようか迷いますが、今日は冷たいものを食べようと、他のお店には目もくれず、一滴八銭屋さんにお邪魔しました。 店内は温かいうどんの出汁の香りがふわっと香り、温かいうどんも魅力的でしたが、今日は冷たいうどん一択で! 注文したのは、かしわ天ぶっかけ( ^ω^ ) おろし生姜+大根おろしが爽やかに口の中に広がり、コシがあり、つるんと喉越しの良いうどんが暑さを和らいでくれます かしわ天は揚げたてで、すごくジューシー☆ この組み合わせは最高です! 食欲がなくても、完食間違いなしですね(^-^)v

なか あき

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excellent

ガキ大将ラーメン

店舗情報

富士山(旧:富士吉田)駅

ラーメン

山梨県富士吉田市の富士山駅近くにあるラーメン屋、ガキ大将ラーメンに行ってきました 今回は2回目の訪問でしたが、期間限定のメニュー「豚肉と白菜のラーメン」が気になり注文! 醤油ベースのスープに歯ごたえを残した白菜に豚肉の甘さがちょうど良く、あっという間に完食☆ また来ます!

なか あき

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good

ほうとう蔵 歩成 河口湖店

店舗情報

河口湖駅

ほうとう

山梨県に出張にきて約8ヶ月、やっとほうとうにありつけました! 今回お邪魔させていただいたのは、富士急ハイランドを横目に139号線の西に進んだところにあるお店、ほうとう蔵歩成(ふなり)河口湖店です 今回いただいたのは、黄金ほうとう(ぶた肉) 熱々の鍋にメインのほうとう、豚バラ肉、大きなカボチャ、じゃがいも、里芋、ごぼう、白菜、人参、しめじ、舞茸、えのき、油揚げと具沢山☆ スープは濃いイメージを持っていましたが、味噌ベースであっさりとし、飲み干してもくどくない味付けで美味しかったです 卓上の辛味ペーストを入れると、酸味の効いた柚子風味の香りになり、2度楽しめます 富士吉田のうどんのコシというか、固さには驚きましたが、ほうとうはホッとする歯ごたえですね(^ ^)

なか あき

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2018

キッチンoku

店舗情報

富士山(旧:富士吉田)駅

洋食

山梨県の富士吉田市の県立吉田高近くにある洋食のお店 キッチンOkuさんに行ってきました☆ ここには何度か伺っていますが、いつも美味しすぎて気付いた時には写真も撮らず完食してしまっていたので、今回はすぐ食べたいのを我慢して写真を撮ったので、アップします( ^ω^ ;) お店は壁で仕切られたテーブル席が4つと大人数は入れませんが、親しみやすい雰囲気で、メニューも豊富です ここは何を食べても美味しいのですが、クリーム系の料理、クリームパスタやグラタン、そしてここで初めて食べたのですが、砂肝の生姜煮が抜群に美味しいです!!! 写真は鶏もも肉のクリーム煮と、砂肝の生姜煮です クリーム煮はクリーミーでコクのあるソースに柔らかいもも肉とブロッコリー、キノコがすごくマッチしていて、おかわりしたいくらい美味しかったです 砂肝の生姜煮は、砂肝のコリッとした固めの食感のイメージを払拭するほど柔らかく煮込まれていて、何度食べても飽きがこない味です お店の方に伺うと、砂肝の生姜煮はかなり人気だとか(^^) この味は他では味わえないんじゃないかなー 本当に美味しいです!! レシピ教えて欲しい… ※砂肝の生姜煮は我慢できず食べてしまったので、食べかけの写真になってますm(_ _)m

なか あき

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excellent

麺屋 いけ麺

店舗情報

河口湖駅

ラーメン

山梨県の河口湖近くにあるラーメン屋、麺屋いけ麺さんに行ってきました! サイドメニューが多く、ラーメン、チャーハン、サイドメニューのどれも値段はリーズナブル、味も満足のお店です☆☆☆ 今回はお店の名前が付いた「いけ麺ラーメン」をいただきました 少し濃い目の豚骨醤油のスープに、荒く削ったかつお節があっさりとして、しつこくない味でした☆ 麺はつるっとしていて、スープによく合い、トッピングのチャーシューは柔らかく、メンマはシャキシャキ、玉子は丁度いい半熟加減で、どれも外れなしでした(^-^) 場所は河口湖駅から少し遠いですが、23:30までと夜遅くまで営業しているので、仕事で帰りが遅くなったとき、飲んだ帰りの締めにお世話になりそうです(^ ^) ちなみに、写真はありませんが、キムチチャーハンはキムチよりも唐辛子が効いていて、思っていたより辛く、ボリュームも結構あるので、食べ応え十分です!