
赤坂見附から少し歩きますが
黒いフカヒレの姿煮が有名なお店。
付け合せの揚げパンがめちゃくちゃ美味しかった
男性2人は少し場違いな感じでしたが、
コース料理美味しくいただきました^ ^
上海蟹の姿蒸しは素材そのままの
旨味が凝縮されていて美味。
~コース内容~ 14,000円
季節を彩る前菜の盛り合わせ
長芋と菊花のとろみスープ
巻き海老の湯葉巻き揚げ
上海蟹の姿蒸し
国産ハーブ豚の柔らか揚げ
遊龍特製 フカヒレの姿煮込み
~銀絲捲(揚げパン)と共に~
上海蟹あんかけご飯 上海蟹あんかけ焼きそば 又は 担々麺
本日のデザート
#ヌーベルシノワ #中華 #フカヒレ #上海蟹