Nomura Masaki

Nomura Masakiさんの My best 2015

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広島県

割烹・小料理屋

Nomura Masaki

最初から最後まで感動の連続!幸せとはこの事だと実感したひと時でした! まず最初の驚きは、お通しのもみじ饅頭!中身はあんこではなくお惣菜。これまた美味! お次は、前菜の9種盛り。からのお刺身。 全てお醤油は付けずに食べれる様に一手間が嬉しい。玉子のお寿司はまさかの玉子がムース!そして広島といえばカープ!トマトでカープのヘルメット! そして、次の茶碗蒸しが感動的! トリュフとチーズの茶碗蒸し! これ、本当に美味しくてもう口の中が幸福でいっぱいになります! そして、名前は忘れましたが蒸したご飯を醤油ベースのあんに入れて食べるお料理に、〆のご飯はまさかのカニ飯!入っている入れ物も可愛く最初から最後まで目で楽しませてもらい、口で感動を味わいました! 間違いなく今まで行ったお店の中でトップクラスのお店です!

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大阪府

居酒屋

Nomura Masaki

あまり多くの方に教えたくない僕の大好きなお店。 地酒蔵と店名がついているように日本酒が多くあります。しかも、置いている銘柄も変わるので来るたんびにどんな日本酒と出会えるのかも楽しみのひとつ! そして、僕が大好きなポイントとして2つあります。 ひとつ目は、料理が何を食べてもハズレがなくて全て美味しい所! オススメは、スモークの4種盛り(写真撮り忘れましたが…)この日は、チーズ、いぶりがっこ、ししゃも、サバの4種類。どれもハンパなく日本酒に合う! ふたつ目は、ここの店主! お客さんへの気遣いと気さくな感じで話しかけてくれる方で一回行っただけでファンになってしまいました! これからも通いたいと思える大好きなお店です!

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大阪府

居酒屋

Nomura Masaki

ここは、隠れ家的なお店です! 焼酎が好きな人には超オススメ! まさしく夢の世界です! 基本は泡盛が多く置いてるのもあり、料理も沖縄の料理がメインになります。 泡盛が苦手…って人でも安心! 泡盛含め、焼酎の種類はなんと700とのこと! もちろん、いも焼酎3Mの森伊蔵、魔王、村尾も超リーズナブルなお値段で飲めます! 村尾は確か60ml、450円! 破格やろって思ってしまいました! 最初のオススメは、 小鉢4品と飲み物のセットを頼むこと。 ビールと小鉢4品で580円。 しかも、小鉢4品は20種類ぐらいから自分で取ってくるセルフサービス! これもまた面白くてGOOD!! 料理の写真を撮り忘れましたが、鶏天とかもう最高においしい! 最後に飲んで欲しいのは泡盛のコーヒー割り! 個人的には締めで飲むのが好きかなー! このお店、店主も面白くリピート確実です!! ちなみによく食べて飲んで今回は1人2700円でした!

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広島県

穴子丼

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1杯の丼に感動するとは思ってもいませんでした。 3連休の最終日ということもあり、約1時間待ちとのこと… ご飯を食べるのにそんな待つなんてと思ってましたが、これは待つ価値あり! 穴子のフワフワさとタレの美味さとお米が絶妙にマッチして最高に口の中が幸せになるあの感じ… あなごめしを食べた後口の中を他に邪魔されたくなくて余韻をずっと楽しんでいました!!

5

広島県

居酒屋

Nomura Masaki

日本酒好きなら絶対よるべし!! 日本酒の種類が多いのはもちろん、日本酒に合う料理の豊富さ! 特に感動したのは、ふぐのぬか漬け! 以前テレビでふぐのぬか漬けなるものがあるのは知ってましたがこんなに早く食べれるとは思ってもみませんでした。 身のぬか漬けはもちろん卵巣のぬか漬けが絶品! 通常毒のある部分ですが、ぬか漬けにすることにより毒が抜けるとか。 また、お刺身に燻製の盛り合わせ、ふぐの天ぷらと美味しいものばかり! 再訪決定です(*^_^*)

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広島県

立ち飲み

Nomura Masaki

安くて美味くて文句なしの立ち飲み屋! 日本酒の種類が豊富でそれに合うアテも多くてもう言うことなしです! 刺身のお魚も新鮮で飲んでよし食べて良し!ここ通い決定です!

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広島県

お好み焼き

Nomura Masaki

ここのお好み焼きごおそらく1番です! 一品料理ももちろん美味しいんですが、お好み焼きほんまに美味しかったー! 散々色々食べ歩いたあとで3人で行って1枚をシェアしましたが1人1枚行けたんちゃうかな? ってぐらいすぐ無くなりましたw 大阪のお好みがお好み焼きや!って思ってましたけど越田のお好み焼きはありですw 他のお好み焼き店に比べて麺が少し太くて食べ応えも十分!おそらく麺が違うから食べた時の食感も違って美味しいって感じたのかな? 次回はお腹すかせて一品料理も含めて色々食べてみたいです。 再訪決定!!!

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大阪府

フランス料理

Nomura Masaki

非日常の最高を味わいたいならここは間違いなし! ウエディングが翌日入ってるであろう金曜日の晩に無理をいい予約させて頂きました! さすがと言いたくなるような最高接客とお料理でサービスをしていただきました! 今回はフルコースをいただき、一品目から感動! 出てくる料理全て美味しくて季節のものも取り入れて全ての料理に感動。 個人的に好きなのはニ品目の鱧。 日によっておそらくコースは変わるのでこの料理に出会えるかはわかりませんが、大事な日などにはもってこいのお店です。

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大阪府

ラーメン

Nomura Masaki

久しぶりのドロドロラーメン!! 無鉄砲 大阪本店さんにお邪魔してきました!! もちろん、こってりの麺固め、ネギ多めで注文。久しぶりの無鉄砲はやはり美味い! ガツンとくるスープの濃さ。 麺とよく絡んでズルズルいけるこの感じ! もちろん一杯目をサクッといただいて替え玉! 高菜を入れたり、紅生姜を入れたりして味を変えて2杯目。 満足以外の何事でもなく、お腹も気持ちも満たされて大満足でした!

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広島県

ラーメン

Nomura Masaki

衝撃! 大阪のから来た僕は、汁なし担々麺を知りませんでした。 観光ガイドにも載ってる有名店で少し並んでいましたが15分ぐらいで入れました。 辛いのが苦手な方でも食べれる辛さは0もあります。 僕は初心者ということもあり2を選択。 山椒のいい香りがして食欲をそそる匂い見た目をしています! 料理が出てきたらしっかり混ぜて汁なし担々麺の完成! 一口食べて衝撃! 辛さに衝撃ではなく美味さに衝撃です! 唐辛子の辛さに山椒の辛さがピリッと効いて食が進むとはこのことです。 最後に残った具材にご飯を入れて混ぜて混ぜて… これも美味すぎて最後まで楽しみながら食べれる汁なし担々麺でした!