Shingo Haradaさんの My best 2018

広島に帰省したら、たまたまとうかさんやってたんでふらふらと。まあー人が多いなあ…腹減ったなあと… この食欲を屋台の飯で解決するなんてナンセンス（古い）ですね！ うまい魚が食べたいなと調べて、出道という店に。 席数は10数席と手狭で、歩くのもぎりぎり感。 でも雰囲気は居酒屋感してていい感じ。 おしゃれを極めました！感ではなく、友達と行ったり、付き合い長い人と行く感じのお店ね。 たちまち生で！ うまし。プレモルうまし。 普通に飲むより旨くて、注ぎ方うまいのか？ビール注ぐ際、泡を全部捨てて、後で入れてたらしく、それかな？ アルコール類はそんな品数多くはないけど、基本のものは抑えてるし、日本酒も広島の美味いのしかおいてなかったですなあ。宝剣とか加茂金秀とか。 とりあえずばくばくモンスターとなるため、メニューのここからここまで！笑 刺し身の盛り合わせ、焼き牡蠣、魚介の天ぷら、南蛮漬け、〆鯖の炙り、穴子の煮付け… うまー！刺し身の盛り合わせは、キンメの刺し身とかイシガイとかついてて2人で2000円！やすすすっ！ 煮穴子は早く食べれば良かった…固くならない内に早く食べましょう…！ 友達とか深い付き合いの人と行くのおすすめ！ 夫婦でも可！ #最強のコスパ #お一人様OK #食べるべきメニューあり # #彼氏が喜ぶ店 #これは絶対食べてほしい #リーズナブルな価格設定 #5000円以下

だいぶ前に行ったんじゃけど、投稿するの忘れてました… 個人的に広島グルメマップつくるんで、Rettyに投稿せねばと。。。 奥さんと初めて広島に行くにあたって、 広島の外れない、旨いもんをくわせないけん！と思い、満を持して、提案したお店。 典型的な広島のものを食べさせてくれる和食屋です。 広さも中程度で、テーブルが10組くらいあり、ここぞの飯で使える和テイストのおしゃれなお店です！ 接待にもつかえるのかな？個室あるか見てないので不明です。そこは要確認ですなあ。 ここはまず日本酒からしていい意味で厚い。 雨後の月や、亀齢、宝剣、美和桜など一度飲めば病みつきになるものばかりり ここで旨い日本酒飲めばだいたい広島飯は好きになるかなと！ あと海鮮も美味い！ 穴子の刺し身を1800円？程度でここまで大皿で食べさせてくれるとこはあんまないんじゃないかな…と？ ※東京にはもちのロンロンでありません……。 牡蠣は大ぶりのもの出してくるので、普通に食べるよりちょっと高め。 でも満足感は半端ないです。 タコのほろほろ煮もダシからしてうまし。 是非ここは広島来た際は使って欲しい！ 値段はちょい高めで、飲んで食って二人で1.5万くらいですかね。。。 #高級感ある店内 #自然素材にこだわり #ゆったり寛げる #地元の名店 #夜に来たい #牡蠣1個が大きい #丁寧な味付け #予約必須 #メニューが豊富 #ディナー使いがおすすめ

横浜はロイヤルパークホテルでお食事会。 和食料理を食べる機会があり、行きました68F四季亭。 生憎今日は雨のため、展望はよくなかったですか、晴れた日に使えば素晴らしい景色が見えるだろうなという個室の席に！ 席料込でなかなかの値段なのでしょうが。。。 料理もウド、はも、お造り、う巻きやオコゼのからあげ、鮎の焼き物など流石和食と言うものが多々。 1番美味しかったのは熊野の鮎の焼き物ですかね。 上手くカリカリにやいてあって、頭からまるごと食べられる。また、つけダレも、アクセントになってなお旨し。 料理は勿論なのですが、器がこれまたいい。 食事は見て食べるものでもある！というのが、よくわかる器選び。 6月ということもあり、紫陽花などをあしらった小物もいろいろあった。 実に家に欲しい。。。 1人頭、アルコールフリードリンクで1.6万。 妥当！値段に見合ったクオリティ。 お酒も神奈川の厚木の日本酒がおいてあり、うまうま。 是非大事な場面に使ってください。 #目でも楽しめる料理 #大事な接待に #眺望抜群 #丁寧な味付け #記念日はここで #ゆったり話せる #落ち着ける店内 #高級感ある店内 #旬の食材を味わえる #写真を撮りたくなる料理