富田 晃夫

前から気になっていた春風に入り、煮干し醤油の特盛を頼みました。 上質な煮干しスープでエグミがないのにしっかり煮干の出汁が出ていて美味しい。 なんだろう、少し香ばしい感じもスープからするんだが、魚粉でやるのではなくスープ自体にしっかり出ている感じが素晴らしい。丁寧なスープづくりが感じられる。 ご馳走さまでした！

チャーライ行きました。いや、ラーメン極です。 天王寺に泊まるので前回気になっていた極、ようやく入りました。 やはり気になっていたチャーライと小ラーメンのセットをオーダー。ラーメンは削り節の粉がたっぷりと入った豚骨ラーメンです。 美味っ。 案外平凡というような評価もありますが、裏切らない美味さですね。 シメにいいです。 ご馳走さまでした！ #味玉はトロッととろける