山口 隆司

山口 隆司さんの My best 2022

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広島県

豚料理

山口 隆司

今日は、寒かった〜さすが大寒 さて、お昼は前から気になっていた 「笑う肉には福来る」さんへ! オーダーは、Aの三種の肉盛り 少し待つと、低温調理されたお肉が盛られた丼が到着❣️ 説明どおり、まずは何もつけずにいただきます 結構塩が効いていて、このままが一番美味しいかも! とりあえず、味変で調味料をつけてみましたがやはりそのままが自分には一番あっていました。 大部分を食べ終わり、最後はしっかりときいた出汁をご飯とお肉にかけていただきます。 これもまた美味い! 食べ終わりに抹茶のデザートをいただき大満足でした #贅沢昼ごはん #八本松 #笑う肉には福来る #低温調理の肉盛り

山口 隆司

雪の降る日にこちらのお店へ 開店してすぐだったので、すぐに店内へ でっかい牛の置物がお出迎えのオシャレな内装 オーダーは、おすすめNo.1と言うベーコンエッグバーガーにポテトとジンジャエールのセットを注文! 少し待つと出てきました! 豪快にでっかく串に刺さったハンバーガー❣️ 潰しても口に入りきらない程のボリューム❗️ 口にソースだらけにして食べまくりました めっちゃ美味かった お腹いっぱいになりますよ! また行こう #驚愕ハンバーガー #行列覚悟の人気ランチ

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広島県

そば(蕎麦)

山口 隆司

先日ですが、こちらの「すみれえ」さんへ初潜入 住宅街の路地に入った場所にひっそりと建っています。 テーブル×2、カウンターがあり 入るとかなりのお客さんで混み合っていました わたくしは、すみれえ膳(そば+ミニ天丼)を注文 天ぷら時間かかりますよとご主人から説明がありましたが、この日は時間たっぷりあったので快諾して注文しました しばらくすると、まずはそばから出てきました 蕎麦は、かおりも歯応えも最高! ホントに美味い!あっという間に無くなってしました 笑笑 その後蕎麦湯を飲みながら、待っているとミニ天丼が着丼! こちらも見事な天ぷら! 中のご飯がもう少しあったら良かったな〜 そうこうしている間に12時を少し回った位で麺切れで新たなお客さんをお断りしていました ほんとここにありつけただけでもラッキーでした ★★★★☆ 4.9

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広島県

ラーメン

山口 隆司

罪なきらぁ麺をあとにして、たい焼きからの〜 向洋駅近くの麺や時風へ 笑笑 コロナの時短でギリギリじゃったけど、間に合った〜❣️ ここは、名物のあなごラーメン(しお味)をチョイス 店内は、あなごの香りがいっぱいで待つ間も期待に胸が膨らみます 少し待つと着丼! スープは、あなごを凝縮したエキスが舌に絡みつきます。 レアチャーシューも美味しいし、ちょっとパンチのあるスープの箸休めにレモンがいい感じ! 大満足で完食いたしました! 今日は、どれも当たりのお店だった☺️

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広島県

焼肉

山口 隆司

今日のお昼は、「大たにや」へ 夜は来たことあったけど、ランチはお初 ハンバーグ定食が気になって入店 空き部屋もありすぐに案内してもらいました 注文は、お得な焼肉にも後ろ髪引かれつつハンバーグ定食を注文! 少しまっていると出てきました〜 焼肉屋さんが作る本気のハンバーグ❣️ まず一口食べると口の中でトロける かかっているソースも絶品! 美味しすぎました❣️ コレで850円(税込)はコスパ良すぎです。 サラダもミョウガが口の中をさっぱりさせてくれるし、ナムルやスープも旨すぎる 久しぶりの大満足を越える超満足❣️❣️ 西条ランチのレギュラー入り確定ですね p.s.完全個室なんで、一人ではちょっと贅沢すぎでしたが、最高のランチでした〜 ★★★★★ 5.5

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広島県

ラーメン

山口 隆司

限定麺の背脂煮干しまぜ麺をいただきました! 食券を買って待つ事3分位で着丼ヽ(〃∀〃)ノ 極太麺に濃厚なスープをよく混ぜていただきます。 まぜていると煮干しのかおりがふわぁ〜とやってきます 食べごたえもバッチリであっという間半分くらいなくなってしまった 味変のレモン酢と梅肉をここで投入! おぉ〜これはまた、さっぱりしてより美味しい こんな事なら大盛りにしておけば良かった…と思いながら、締めのご飯投入でまぜ飯 まぜ飯には、先程の味変と四川山椒、自家製唐辛子も一緒にして混ぜる いや〜最後の最後まで美味かった! また来ようd(ゝ∀・*) ★★★★★ 5.5

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広島県

ラーメン

山口 隆司

今日は、夕方から市内に納車〜 なので、帰りにラーメンでもと思い「らぁ麺むろか」に行くも閉まってたので、 ちょっと歩いて、こちらも行きたかった「罪なきらぁ麺」へ お初なんで、醤油ラーメンをチョイス 少し待つと着丼! あっつ熱のスープに全粒粉の麺、醤油味も精錬された感じで、めっちゃ美味い! 接客も料理のオペレーションも流石と言う感じで優等生の様なお店でした。 また行こう! #いつも行列 #あっさりラーメン

山口 隆司

先日ですが、道の駅のん太の酒蔵のフードコート「醸」にて、サムライネギラーメンをいただきました まず、スープが美味い!お酒があとからじんわりよってくる醤油ベースの絶品スープ 見た目からいい感じのレアチャーシュー! これもホロホロで美味すぎ! そしてサムライネギ! これがいい仕事をしているんです。 スープと麺の間にこのサムライネギが入る事で、飽きさせず、最後まで美味しくいただきく事ができました〜 いや〜道の駅でのラーメンはあまり期待してなかった分、それを上回る味に感服です! また行こうd(ゝ∀・*)

山口 隆司

今日のお昼は、雪の降る中世羅西へ〜 前から行きたかったスープカレーNicoさんへ 喫茶店風の店内は11席 落ち着ける内装です。 オーダーは、ニコのチーズスープカレーをオーダーd(ゝ∀・*) 出てきましたスープカレー❣️ まずはスープのみいただきます それほど、ホットな刺激はなくスパイシーな深い味わい これは美味しい❣️ スープカレーには、焼き野菜が定番ですがこちらは焼いてない野菜ですがどれも美味しい ついつい、野菜&カレーだけで食べ進めてしまってライスを忘れてしまうほど 鶏肉もジューシーで最後のルーまで楽しめました 出来る事なら皿まで舐めてしまいたいほどルーが美味い! 今回は注文しませんでしたが、安芸津歳實コーヒー焙煎所の豆を使用していみたいで、次回の楽しみに取っておきました♪ これは、リピ確定 時間をかけてドライブする価値のあるスープカレーでした #絶品スープカレー  #北海道スープカレー #世羅カレー #安芸津歳實コーヒー焙煎所 #リピート決定

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広島県

ラーメン

山口 隆司

久しぶりに近くまで来たので、太華園へ いつもは、チャーハンとラーメンですが口が唐揚げを欲していたので、唐揚げ定食 笑笑 まずはラーメンが着丼! 一口スープを啜っていると、ご飯に唐揚げが運んで来ました〜 大きい唐揚げがいい感じ❣️ ラーメンは、濃口の正統派尾道ラーメン! 平打ち麺がよく合います スープと共にご飯を頬張ります ↑これがチャーハンだったら倍美味いですよねー 唐揚げもジューシーで美味い❣️ 完食でお腹いっぱいになりましたd(ゝ∀・*) また行こう! #尾道ラーメン  #竹原といえばココ #絶品チャーハン  #絶品唐揚げ #行列覚悟の人気ランチ #背脂 #ラーメン人気店