Shino Kumazaki

Shino Kumazakiさんの My best 2018

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東京都

割烹・小料理屋

Shino Kumazaki

目黒通り沿いでひっそりと営業するトクスエ。土日は予約必須で、予約なしではほぼ入れません! 店内はカウンター席と、テーブル席が2つ。 個人的にはカウンター席で調理のライブ感を楽しみながら美味しい料理に舌鼓を打つのがおススメです。 気さくなオーナーと奥さまのお二人できりもりされていて、調理は旦那さま、サーブは奥さま。メニュー開発も奥さまが担当されているそうです。 肝心のお料理ですが、まずそのメニュー数に圧倒されること必至!!えっっっこんなにあるの!?と目を疑います。しかもどれも凝ったお料理ばかり。「干し柿バター」とか、想像つかないでしょ?チャレンジする楽しさも味わえます。 ほんとーーーに何を食べても美味しい!基本的に和食です。私のお気に入りは、 ・トマトのおでん、 ・里芋の唐揚げ ・さわらの唐揚げXO醬ソース ・肉豆腐 ・ぶり大根(照り焼き) あと、忘れちゃいけない、〆にはわっぱ飯! 鮭、蟹、季節物で鮎など、具材も選べて、ほんとーーーーーに美味しい!!! お酒が進みますよ。ここはやっぱり、日本酒でしょう!熱燗でも冷酒でも、くいっとやったらいい気分♪ 週に1度は通ってる、学大の名店です(学大の駅からはちょっと離れてるけど、わざわざ歩いて行く価値あり!でも人気でて混んじゃったら悲しい、笑) バレンタインにカウンター席をとって、愛する彼氏・旦那さまを、美味しい和食と日本酒でいい気分にさせてあげたら、愛が深まること間違いなしです♡ #リピート決定 #夜に来たい #バレンタインキャンペーン