下村 麻美
白石(JR北海道)駅
ラーメン
久しぶりに雨やさサンのラーメンをいただきに白石まで。。。ここは揚げゴボウと肝ペーストに昆布と大葉がトッピングされてるのが唯一無二で一度食べたらあまりにも美味しくて衝撃をうけます。 まだ味噌が未食だったのでアタシは味噌を。。。相方は基本の醤油です。 はぁ。。。煮干しの優しいスープが五臓六腑に染み渡る。 2号店ができたからか女性が切り盛りされてました。相変わらず接客も素晴らしく、お客様おひとりおひとりにご挨拶されてました! 初めてお店に来た時にはレバーペースト抜きの「抜き」をオーダーしてたのですが、ハマるとこの白肝ペーストがいい仕事してるとわかります。 相変わらず美味しい一杯でした!! また伺います(๑>◡<๑) ごちそうサマでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪