Shintaroh Yokotani

凄い久しぶりに訪問。懐かしく昔のままといった感じ。昔と変わったのは先にレジで注文というスタイル。 家族で、でかいトンカツと黒豚豚カツ、とらい丼そのほかを注文。 私のおすすめは、でかいトンカツです。厚みは30mm程ありそうな肉厚なのに柔らかい。お盆にはハサミが用意されていますが必要ないです。正直、唐揚げは昔の方が美味しかった印象。もしかしたらお店に入った時間が午後1時を過ぎていたからか、鶏肉にかなり味が染み込んでいて、濃い味に。丼にタレはいらないレベル。 このお店の売りは唐揚げだと思うのですが、無理してもでかいトンカツを食べるべき。これが一番美味しかった。

レビューでおすすめされていた牡蠣ソース和えそばを注文。餃子も注文してみたら、餃子の方が美味しかったかな。　期待値高過ぎたのかも知れません。

非常に美味しかった。濃厚な鮪の出汁と肉厚のマグロの身の炙り、麺はさっぱりとした感じで、全体を通じて生臭さは無い。塩気も抑えめでスープも飲み切れるほど。 別途注文したマグロ丼も中トロで美味しかった。

ランチメニューからルーローハンとワンタンセット、台湾ガチョウ油の油そばワンタン乗せ。 ルーローハンは北と南の2種類が楽しめて、ワンタンのタレとして出された酢は台湾と中国の2種。 ワンタンがプリプリで酢との相性もよくて、ビールと合わせたらもっと食べられる。 油そばは癖なくボリューム感あって、途中味変で酢をかけるとさっぱり食べられました。 個人的はルーローハンは、もっと八角の風味とか味濃くても良いかなと。