Ken Yonezawa
ときわ台(東京)駅
焼き鳥
博多の名店 東京進出2号店! 本店には何度か伺ったことがあるのですが、初めてこの鳥皮を食した時は本当に感動したものです。 なので、逆に過度な期待をしないようw下見がてら初訪問。 店はもろスナックの居抜きといった感じ。 店員さんはこの時2人しかおらず、本店のような活気は感じられませんが、まあそれは仕方なかろうw 早速名物のかわ焼きを注文。 うーむ、博多で食べた時はもっと美味しかった気がするけど、多分記憶に補正がかかっているのでしょうw とか言いながら15本くらい食べましたがw あと写真にはないのですが、「シギ焼き」は是非お試しください。 ササミの串焼きなのですが、レアな焼き加減に山椒のタレが良く合ってます。これほんと美味い。必食。 あと、砂肝と豚バラも どちらもタマネギが合いますなあ 他の人が頼んでいたレバテキも美味しそうでした。 今後益々発展してほしいお店です。