Lisa.T

Lisa.Tさんの My best 2018

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東京都

焼肉

Lisa.T

2回目の来店。 人数は20代前半女子2名です。(比較的2人とも普通の方より食べます。よろにくさんでは、コース2人前ずつ食べました。) 渋谷東急ハンズ近くにある、言わずと知れた名店「ゆうじ」。 1回転目は、予約で満席になるので、要予約です。 みんな着席すると、順に飲み物のオーダーから取られます。 ・烏龍茶 ・ハイボール それが落ち着くと、今度は食事のオーダーです。 ・ハツ刺し ・センマイ刺し ・ツラミ刺し ・オイキムチ (日によって変わるみたい) ・ナムル ・トマト ・モツ煮込み ・タン ・ホルモン ・ハラミ ・タンモト ・カレー を最初に頼みました。 1回目のオーダーでは、たくさん種類を食べて欲しいというお店のこだわりで、基本的に一人前ずつしか頼めません。 そして、必ずホルモンを勧められます笑。 料理はきた順に書いていきます 理由は、少し順番が他店と比べて変わっているから!!元焼肉屋でアルバイトしてた身としては、すごく不思議。 ハツ刺し 生臭さがないので、ホルモンが苦手な方も、一回、ほんと、騙されたくはないだろうけど、騙されたと思って食べて欲しいです。 ちなみに、ホルモン全般NGの母は、ここのは食べておいしいと言ってました。 センマイ刺し あっさりしてます。コリコリの食感が苦手でなければ無限ループできる美味しさです。お酒好きは是非、つまんでください。これもホルモン苦手な母でも食べられました。 ツラミ刺し こちらはメニューには表記されてませんが、聞いたらあれば出してくれます。ポン酢で頂くのですが、程よい脂がポン酢で中和されて美味しいです。 モツ煮込み モツは勿論なのですが、一緒に煮込んである大根がたまらなく美味しい。味がとても染みてます。お酒好きな方はこちらも頼んで欲しい。 タン ふつうに美味しいです。厚みはそこまでないですが、価格に見合う美味しさです。 ホルモン 今回はコプチャンかな。すごく勧められます。脂系のホルモンが苦手だったら、すごく勧められますが、やんわりお断りすることをオススメします。それか、しっかり皮の面から焼いて、その後にひっくり返して、ぷるぷるな脂がほとんど無くなるまで焼いてください。時間もかかるし、煙もすごいですが、そこまで手をかければ美味しく食べられます。 ハラミ ハラミ自体にはお味はついてないです。 付属の醤油に、生姜を溶かして食べてください。 こちらも食べ方が生姜醤油と、少し珍しいところ以外はタンと同じく普通においしいと言った感じです。 オイキムチ そうです、これです。キムチがここできます笑。 料理も終盤に差し掛かって、通常のお店の前菜が来ます。笑 あ、ここのオイキムチはキムチというより、漬物形でした。辛くないです。 ちなみに、白菜の時は一般的なキムチで、辛みがありました。 ナムル お前も!お前もこんなところで来んのかい。 もやしとほうれん草、まいたけ。 舞茸?舞茸です。よく焼肉屋で残されるゼンマイではなく、舞茸です。これ、すごく美味しかったです。 トマト この子もここできます。遅めですね。 多分、トマト一個分。 タンモト おっきな骨つきのお肉がツーブロックと、なくならないんじゃないかと思うほどのタンモト。 骨つきの方は、食べにくかったです。カップルで行ったら、頼まない方が無難です。手羽先より食べる姿が美しくないです。なぜなら、どこを、どこまでを食べていいか分からないから。骨がメインです。 タンモトはコリコリして、サッパリしてます。食感好きさんは、是非食べてみてください。 カレー 焼肉屋さんのカレーって、確実に美味しいです。 だって、肉屋ですから、肉屋の、プロの牛肉を煮込んで作ってるんです。お肉はかなりとろとろになるまでしっかり、煮込まれてます。 こちらもメニュー表記はありません。でも聞けば出してくれます。 辛さはというと、個人的には辛さを感じませんでした。甘くもないのですが。炭水化物食べられる方は、食べて損はないですよ! 追加 ・センマイ刺し ・ツラミ刺し お互いに好きなのを一品ずつ、お代わりをしました。 ドリンクは途中で、ハイボールを3杯追加しました。 以上でお会計は¥14,380- 安いですね、美味しさに対して、圧倒的な安さです。 ここは、お料理は本当に美味しいです。 ですが、他の方も書かれてる通り、接客は期待しないでください。頑固職人の焼肉屋、故に愛嬌は売られてません。価格の安さでお客さんに、愛を示してます。常連になると、コースが食べられたりとするみたいなので、頑張ります。笑 予約は電話だと取りにくいです。 気に入ったら是非、次回予約をしていってください。わたしもちゃんと8.9.10月と予約してます☺︎ 月一で来ても懐にあまり響かない!よい!!