Reina Yamaguchi

Reina Yamaguchiさんの My best 2023

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東京都

フランス料理

Reina Yamaguchi

カウンターで雰囲気は気軽に、でも食材は気軽じゃないものが味わえるフレンチレストラン。 繊細な芸術品を味わえます。 一口の中に様々な旨みが押し寄せる前菜からはじまり、 キャビアを生クリームと一緒に味わうのは初体験。 美しいすぎると、たいてい見た目重視で味は・・・というお店が多い中、 このお店は味も大大大満足。 食材自体は奇抜なものはほとんどなく、安心して食事ができます。 メニュー名がイチイチ面白くて、メニューから全く想像ができなくて それがまた刺戟的でした。 ドリンクはペアリングをお願いしました。 基本はワインですが、1回だけ日本酒が出てきてそれまた面白い。 メインのお肉の時には二種類の赤ワインが出てきて、もう楽しい酔っぱらい。 デザートも美しいくて食べるのがもったいないぐらい。 甘さは控えめで、最後に出てきた焼き菓子は焼き立て。 最初にから最後まで飽きずに興奮しっぱなし。 こんなに楽しかったのは久しぶり。 かなり気に入りました。