Maya.Y

Maya.Yさんの My best 2015

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1

東京都

日本料理

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神楽坂の和食の店。古民家でレトロな店内、入り口には鐘があって、なんか風情ある。メニュー表も趣あって素敵! 料理も小女子や山菜など春の食材に、トリュフがのった厚切りイベリコ豚の笹で巻いて蒸し焼き?や、メレンゲみたいなホタテだし焼きたまご、和牛寿司など すべておいしかったー! グランドメニュー➕季節のメニューもあって食べたいものがありすぎた…ので、また行きたい◎ 自信をもって紹介できるお店ー!

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石川県

回転寿司

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北陸出張時の夜いってきました。 噂通りの人気店で、回転寿しのほうは20時くらいに行ったら15人くらいウェイティング。 すぐ隣に系列の丼ものと握りのセットだけ注文できる店舗もあったけど(並ばず入れるかんじ) やはり、握りを単品で注文したくてこちらへ! 香箱ガニ、のど黒、ウニやイクラなど日本海の幸を楽しめました〜 お腹いっぱい食べて、お酒は1杯ずつくらいで1人3000円と、とってもコスパがよくて感動。 時間に余裕があるときは、また並んででも必ずいきたい!!

3

東京都

割烹・小料理屋

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会社の先輩に教えてもらった和食のお店。 一見敷居が高い?!と ソワソワしながら入ってみたらスタイリッシュな店内はお客さんでいっぱい。 平日でも予約しないと入れなさそう! 刺し盛りや牡蠣のオイル漬け、ふわふわ玉子焼き、クレソンとトマトのサラダなど注文。 魚の創作和食が充実してて、食べたいものたくさん! 鮪の小鍋などもあったので 次回食べたい◎ 締めに頼んだお味噌汁があおさが入ってて美味しかった〜

4

東京都

居酒屋

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カジュアルな食事会でお客さんに連れてきてもらった、東銀座の路地裏にあるお店。 ※取引先と一緒だったので写真は撮れず オーナーシェフのしのださん(♀)が作る日常的な食材を 日常的な調理法だけど、意外な組合せでつくる創作和食。 山芋オムレツ パクチーソース かまぼこの燻製 ニラのナンプラー炒め 大粒牡蠣フライ 鶏むね肉の塩唐揚げ どれもほんとにおいしかったです! どのメニューも1000円未満。 そしてお酒も充実してて、赤白ワインがグラスでも10種以上! ボトルももちろん種類豊富。 コスパも良くってとても気に入ったので必ずまた来たい! 今年のベスト3に入るお店。

5

東京都

うどん

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今回はランチでいってきました◎ すこし時間をずらして13:30くらいに行ったけど、土曜日ということもあり満席! 少しだけ待って入店。 お得なお試しサイズのうどんと丼物のランチセットもあったけど 単品で 「柚子明太子うどん」950円 (税別)を注文。 たっぷりの明太子には細かく刻まれた柚子の皮が。 大葉と海苔の天ぷら、甘く煮付けられた蓮根もトッピングされた ぶっかけうどん! 麺は太麺と細麺が選べます(今回は細麺を注文) ツルツルしててコシがあっておいしい◎ ランチはゆっくり16時までやっているらしいので、また行きまーす

6

東京都

居酒屋

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恵比寿にある「じねんじょ」のお店! 大好きで何度もリピートしてます◎ 名物の ・すりおろし生とろ ・むかごの塩茹で この2品を注文 ・まぐろ赤身の自然薯山かけ ・自然薯のふわとろ鉄板焼き ・自然薯の磯辺揚げ 人気の定番メニューもたべました! 磯辺揚げはポン酢との相性が最高で、鉄板焼きはほんとにふわふわした食感◎ お酒もとってもすすみますー 人気店で席数が多くないので、予約が確実!

7

東京都

餃子

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またまた安兵衛へ! 早めに行ったので あまり待たずに入れました。 焼き餃子 450円を2枚 おでん盛り合わせ 500円 きゅうり 350円 チャーシュー盛り合わせ 450円 ビールと酎ハイで乾杯◎ 屋台みたいで賑やかで好き。 電話予約できないから、早めにお店にいくか時間をずらして通ってる!

8

東京都

焼き鳥

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予約を受け付けてない、銀座の人気店! 18時集合で挑んだけど、すでに満席ですこしだけ待ちました。(回転は早そう) メニューは焼き鳥と釜めしに特化してて、あとは一品メニューがすこし。 焼き鳥は単品と、盛り合わせが。 5種 810円 8種 1360円 14種 2610円 今回は3人だったので14種盛りを注文! ほか、あっさり味の鳥スープ170円 もつ煮込み 520円 野菜サラダ 550円 冷奴 390円 も注文。 焼き鳥と、もう一つの名物の釜めしは 鳥釜めし、椎茸、鮭、海老、ウニ、牡蠣、カニ、五目、アワビなどどれも美味しそうだったけど 今回は貝柱釜めしを注文! 全部 880〜990円とリーズナブル。 お酒も飲んで お腹いっぱいになっても1人3000円でお釣りがきました! 銀座に来たら、また行きたいお店◎

9

東京都

魚介・海鮮料理

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同僚に連れられて行ったお店。 天然の美味しい魚がとにかく安くて驚き!魚種が多くてビックリ! 店内は水槽?ような簡素な雰囲気だけど、随所にさりげなく 魚や貝のモチーフが。 お通しはなんと「タコの卵」 少し歯ごたえあっておいしい〜 生まれて初めて食べました◎ 刺身は種類が多くて迷うからとりあえず盛合せ。1人前で750円(注文は人数分〜) 今回の内容は金目鯛、サーモン、漬けマグロ、ほっけ、真ダコ、漬け天然ブリ! ほかにもメロの煮付け、銀ダラ煮付けを注文。身がしっかりあって食べ応えあるのに値段はどれも1000円未満…! そしてウニ! 数に限りがあるのでウニ料理は1組1品の注文っぽかった。 生ウニ、焼きウニ、生ウニオムレツ…どれか迷ったけど、オムレツに決定◎ ボリュームあるウニがオムレツの上にのってます!! 店主にオススメのメニューを聞いても「好きなものを食べてください」と、言われます。 (日本酒は好みを伝えてオススメ聞いたら教えてくれました) これは、全ての料理に自信がないと言えない言葉。 本当にどれもおいしかった! 今まで恵比寿に勤めながら、知らなかったのが残念なくらいのお店です。

10

東京都

居酒屋

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先週行ったばかりだけど、気に入ってさっそく再訪! ジャンレモ(ジャンボレモンサワー)飲んで、刺し盛りや大きな牡蠣、煮付け、なめろう丼と大満足の魚料理! 一緒にいった上司や同僚も気に入ってくれました◎