Hisanobu Futami

弘明寺商店街近くの「ベトナムフォー」さんに家族でランチに行きました。 いろいろセットもありましたが、自分は牛肉ビーフンセットにしました。 ちょうど先週ベトナムに一週間旅行に行ってきたので本場と比較出来てよかったです。 本場は何でも野菜がたくさん付いてくるけど、ここはそうでもないですね。 日本に比べて現地は野菜などが、安いからかな? あと、普通はフォーについてるライムがこちらではレモンでした フォーもビーフンも普通に美味しかったし、コスパもセットで千円くらいでいいと思います。 店内はベトナムの若者が数人いて、スマホをスピーカーにして会話したりして騒いでましたが、現地にいるとそれが普通なので現地感がありました

1時過ぎてましたが、賑わっておりました。 カツ丼セット(1120円)をいただきました。 そば屋さんのカツ丼ってなぜか美味しいですよね。 セットの麺は、そば、うどん、冷たい、温かいが選べます。 自分は冷たいそばにしました。 硬めの茹で加減で好みです!

醤油チャーシュー麺980円いただきました。 豚骨醤油っぽいですが、いわゆる家系よりあっさりしています。 良くも悪くも、クセのないシンプルなスープですね。 今どき、デフォルトの醤油ラーメンが750円なのは好感が持てます。 その他、塩、味噌があり、それぞれの味に旨辛が付くものもありました。

ランチで豚かるび丼いただきました。 ボリュームもあり美味しかったです。 窓際はなかなか眺めがいいです。