Masayasu Igarashi

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あいづで有機農業をしております。もともと野菜が大嫌いな私が農業を始めたのは、自分で作れば食べられるようになるだろうかと思ったからです。今ではお米と野菜で10ヘクタール程を耕作しています。お店選びも畑（素材）に近いお店が好みなのですが、最後はやっぱり人かな、と思っております。

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