Takeshi Nomura

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うまい料理でうまいお酒を飲みたいサラリーマンです。

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刈谷駅

担々麺

どちらのラーメンも素材にこだわってる感じがするきつさのない優しい味。 担々麺は辛いけど飲み干したくなるクリーミーでマイルドな旨味のスープと細めの麺がよく合ってます。 塩ラーメンも塩っ辛くなく旨味のあるスープがとても美味しかったです。 店員さんの対応も親切でした。 また行きたいです。 #担々麺 #塩ラーメン #優しい旨味

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名古屋駅

韓国料理

なんだかうまい。サンチュで巻いたいろいろなものをトッピングした豚肉が脂っこくなく旨味を醸し出していて、ついつい食べちゃいました。サムギョプサルは店員さんが焼いてくれるので、その間に会話が弾みました。いいお店でした。 #韓国 #肉うまい

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2017

【枝豆ガーリック】ただの枝豆じゃない!その名の通りガーリックで和えてあって手がベタベタになるけど、うまい!おしぼりがセットで付いてきます。 【インボルティーニ・サルシッチャ】ソーセージの中身を鶏肉で巻いたような料理です。初めての食感、うまい! 【手長エビのスパイス焼き】ほんとはオマールエビなんだけど、売り切れで代わりに手長エビで作ってくれました。辛すぎずエビの旨味が引き出されてて、美味しかったです。 アレンジされた料理がビール、ワインによく合います。 店長さんが気さくで元気が良くて、雰囲気の良いお店です。また行こう! #隠れ家的なイタリア料理店

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森下(愛知)駅

うなぎ

8/19徳川美術館に行った後、お昼ご飯に付近のお店の中から選択。 うなぎ釜飯、かに釜飯、たい釜飯を注文。注文してから炊いてくれるみたいで20分ぐらいで出てきました。 どの釜飯も、長芋、ねぎ、わさび、漬物、お吸物が付いてます。あと、お茶漬け用のだし汁も付けてくれます。そのまま、長芋乗せ、薬味乗せ、お茶漬けといろいろな味が楽しめます。 とにかく、うなぎ釜飯が美味しかったです。うなぎが柔かくタレも良く、どの食べ方でも美味しかったです。 どの釜飯も炊くのに丁度良い量とのことで多いのですが、残ったのを持ち帰れるようにパックを無料でもらえます。 良いお店でした。 #ボリューム満点 #テイクアウトできる

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三河知立駅

とんかつ

8/18開店直後の11:40頃すでに3組くらい来てました。その後も入れ替わりで、常にほぼ満席。 味噌ヒレかつ定食とおろしとんかつ定食を注文。どちらもお肉が柔かく旨味がしっかりしておいしい!味噌も辛すぎず甘すぎず絶妙。写真の通りボリューム満点。ご飯は小盛りにしました。味噌汁は豚汁も選べます。接客も良く、とても良いお店でした。 #接客が丁寧 #お肉が分厚い