Mio Yamagishi
博多駅
うどん
久しぶりの帰郷です。空港から鹿児島本線に乗り換えるため、博多駅での駆け足お昼となりました。 ごぼう天うどんに丸天をオプションでプラス。息子はごぼう天に牛肉ととろろをプラスし、かしわめしの定食をチョイス。 麺の茹で方を聞かれて「普通」をチョイス。 「普通」なのにやわやわ〜のおうどん。博多に帰ってキターと、テンション上がる。そして謎の小さなやかんには、追いつゆが。相当食べ進まないと使えないわ、どんぶり一杯だから、と楽しみは後に取っておき、一旦落ち着こう。 こかのごぼうは、フリッタータイプ。甘さが感じられる、おいしいごぼう天 ネギをたーっぷり入れて、おいしいおいしいと食べ進みました。 丸天、でかっ。厚みもあり、ぎっしりな丸天で、食べ応えあり。 さてさて、やっと追いつゆ投入 いゃ〜、濃い。そして旨味がすご〜 なんとか持ち帰りが出来ないか、考えるくらい、おいしいお出汁。 (テイクアウトの商品、いろいろありました) 大満足なスタート。 おばちゃん達の連携も素晴らしく、気持ちのいいお店です。 また来ます!