Atsushi Namaiさんの My best 2020

今年の新年会は、2020年新規ミシュランビブグルマン獲得のイタリアンからスタートです。 イノシシ肉のサラダ、白子のオニオングラタンスープ、棒に巻いて焼いた太刀魚などユニークで美味しかったです。グラスワインも千円前後の価格帯ですが、バランスが取れた美味しいワインでした。 #代官山イタリアン #ミシュランビブグルマン #ビブグルマニスト #イタリアン #焚き火

久しぶりの神楽坂グルメでした^_^ 宇和島料理を都内でこれだけ美味しく頂けるお店は他にないのでは？ お刺身と締めの鯛めしは忘れずに食して欲しい、ミシュランビブグルマン常連のお店^_^ #神楽坂 #ミシュランビブグルマン #ビブグルマニスト #宇和島料理

新しく店名も変えてリニューアルしたお店にお邪魔致しました^_^ スペシャリテのウニのカクテルや季節ものの蝦夷鹿は美味しかったー。一皿のポーションもボリュームあり、美味もので満腹になれました。 ワインも良心的な価格設定なので、つい飲み過ぎてしまいますね^_^ #中目黒グルメ #ビブグルマニスト #オープンキッチン

ビブグルマニストの2020年新規獲得店のチェックを兼ねてランチに訪問して参りました。 メヌケの西京焼の焼き物定食が¥1250 小鉢に刺身も付いてですから、お得感満載です。 金田中出身のシェフですので安心できる和食です。夜に直ぐにでも行ってみたいです^_^ #ミシュランビブグルマン

都内のミシュラン星の名店でキャリアを積まれて 独立されたカウンター8席のお店です。 ワンオペにて若干サービスに不安定さはありますが、料理は文句なしに美味しい^_^ グラスワインのセレクトも良く、お任せペアリングもありですね。季節を変えてまたお伺いします。 #イタリアン #八雲 #料理に合うワイン #ビブグルマニスト

今年のミシュランビブグルマンの宿題店。 初訪問がまさかのテイクアウト^_^ おうちでシンバと題して、テイクアウトのみに特化してただ今営業中^_^ 自宅が一気にビストロに^_^ #ミシュランビブグルマン #ビブグルマニスト #テイクアウトできる #ビブグルマニスト協会会長 #銀座ビストロ #テイクアウト #裏銀座

いやらしい黒酢酢豚のテカリ 新富町に2019年2月にオープン 桃の木などミシュラン人気店で技を磨き独立した湯浅シェフのお店 #叉焼 #よだれ鶏 #麻婆豆腐 #黒酢酢豚 #中華 #新富町湯浅 #グルメ好きな人と繋がりたい #裏銀座グルメ #テイクアウトグルメ #ビブグルマニスト協会会長 #テイクアウト

ミシュラン星の美食テイクアウトです。 どの料理も美味しくて、テイクアウトワインもぐいぐいといってしまいます^_^ 是非、収束後に伺いたいお店^_^ #テイクアウト #ミシュラン一つ星 #イタリアン #神保町グルメ #料理に合うワイン

久しぶりの外食は、やはり焼肉から^_^ アドレナリンでまくる禁断の美味さ。 こんなに美味しいお肉でも、値段は高くないのがまた良い^_^ #田町グルメ #焼肉 #ビブグルマニスト協会会長

フレンチの外食は3か月ぶりです^_^ 高良シェフのホスピタリティと料理の美味さで とにかく大満足でした。 #ミシュラン一つ星 #銀座グルメ #ビブグルマニスト会長