Takuya Matsumoto

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「美味しい食べ物は人生を豊かにする。」人気のある店ではなく、真に美味しい店を探しつづける。 訪問する店はクチコミで評判の良い店ですが、評価は自分流。 本アプリは自身の記録として使用してます。

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蔵前駅

とんかつ

2023/06/03(土)11:10 開店の11:30まで並ぶ人は無し。それでも入店して暫くするとすぐに満席に。 良い肉を使用しているとんかつはロースがいい。低温でじっくり揚げたカツは、断面がうっすらピンク色。脂が甘く美味。ソースでいただきましたが塩でも良かった。豚汁とご飯は別料金。締めて3000円也。 #とんかつ

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霞ケ関駅

イタリア料理

2023/05/28(日)12:00 日曜日の霞が関は閑散としている。平日の喧騒が嘘のようです。それでも店内は予約で満席でした。 料理は店名どおり海老づくし。海老好きにはたまらん。 #海老

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東銀座駅

スイーツ

2023/05/22(月) 予約無しでは買えないことが多く、店頭でがっかりして帰ることもしばしば。銀座に用事があった弟が立ち寄ったところ、偶々購入できたとのことで、お土産にいただきました。 2口程度の大きさで皮は焼きが浅め、ちょっともっちり。餡は練っとり小豆を感じることができる。 次にいただけるのはいつになるか。 #どら焼き

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我孫子駅

うなぎ

2023/05/23(火) 味は良いのですが小骨の下処理が…… 久しぶりに肝焼きもいただきました。 #うなぎ