Kazuya Yoshimi

Kazuya Yoshimiさんの My best 2018

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北海道

ラーメン

Kazuya Yoshimi

札幌ラーメンを語る上で絶対に外せない彩未さん!純すみ系で当然ラードも使ってるんだけど、あの絶妙なさっぱり感は生姜だけの仕業じゃない。やっぱ技なんだな〜。凄い美味しかった 30分以上待ったけどその価値大有りです!

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千歳四天王の1店「味の一平」さん。ここの味噌チャーシューは多分一番。行列必須のランチのみ営業!空港でラーメン食べちゃう人は本当に損してると思う。ほんと美味しい(^^)

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千歳四天王の1店「IORI」さん。 ここの味噌は絶品!千歳で味噌を食べるならここか一平さんで決まりです! 店内も綺麗で気持ちよく食事できますね。

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千歳四天王の1店「麺や麗」さん。 ここの醤油とまかないご飯は絶品! テレビによく出るので行列必須で駐車場は狭いのは辛いとこですが人気店のご愛嬌みたいなもんです。店員さんのテキパキな動きも好感もてます。

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千歳四天王の1店「ベジポタラーメンJill」さん個人的にはトマトラーメンにリゾットライスがおススメ!ラーメンも美味しいけど残ったスープに投入するリゾットライスがたまらなく美味しい。 残念ながら大家さんの意向でもうすぐ閉店らしく、移転先を探してるとのこと。 なんとかいい場所が見つかりますように!

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味もいいけど80歳に近いおばあちゃんが一人でやっていて、とても居心地のいいお店! また会いに行くね、おばあちゃん(^^)

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元気が出ちゃう行者ニンニクが入った味噌ラーメン!いつも行列でなかなかは入れないけど味は絶品!!また行って元気になりたい(⌒▽⌒)

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ネギ好きの僕にとってはパラダイス! しかもスープが2層(?)になっていて器の底に行くほど味が濃くなる不思議なスープ。 これ以上野菜増したらどうなるのー!? 有名人御用達のお店です(^^)