Yoh Murai
西荻窪駅
ダイニングバー
西荻窪にあるクラフトビール屋さん。 入りやすい、いやすい雰囲気でとても楽しいお店。
杉並区立桃井第三小学校→私立芝中学校→芝高等学校中退→都立新宿山吹高校→美大受験予備校美学館→バンタンデザイン研究所ときて出版社へ。そこからいろいろあり表参道と自由が丘の美容室でプレスしたり、ライターしたりしてます。 お酒と音楽、自転車がどうしようもなく好き。西荻窪・吉祥寺育ち。だいたい酒場に存在。大事なことは大抵酒
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西荻窪駅
ダイニングバー
西荻窪にあるクラフトビール屋さん。 入りやすい、いやすい雰囲気でとても楽しいお店。
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下北沢駅
お好み焼き
下北沢の鉄板お好み焼きだいこんまん。 変わった名前ですが、味もよくコスパもいいのでこの街に行くときはだいたい行きます。 エリンギバターと大阪モダン納豆がオススメです。
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自由が丘駅
カフェ
イタリア サルデーニャ島の伝統菓子セアダスをいただける数少ない専門店。 自由が丘メイプルストリートを行くと右手に現れます。 セアダスとは5000年前からあるヨーロッパ最古の菓子。 生地でチーズを挟み、揚げてそれにハチミツをたっぷりかけていただく。 外と中身の食感のコントラスト、チーズとハチミツの味のコントラスト。 ふたつのコントラストをお楽しみください。 気候が良く、晴れた日には外のテーブル席がオススメです。
Yoh Murai
西荻窪駅
そば(蕎麦)
皆様、蕎麦と日本酒はお好きでしょうか? スペシャルな組み合わせですよね。 では蕎麦とワインは...? え?と思うかもしれません。 ビールと天婦羅が合ったように、 違う文化同士の組み合わせの可能性は まだまだたくさんあります。 蕎麦とワインの組み合わせ、ぜひご賞味くださいませ。 きっと新しい世界に踏み出せる。 そんな気がします。