直紀河村さんの My best 2016

4回目の利用。 料理はもちろんの事、それに合わせて出していただけるワインが格別です。 料理がワインを味わい深くし、 ワインもまた料理を美味しくする そんな空間を提供してくれるお店です。 個人的に、No.1のお店です！

9/19 夜 2回目の利用。 下北沢界隈での私的NO.1のお店。 新しく秋のメニューが追加されており、 焼き秋刀魚をいただきました。 毎度のことながら、 非常に良い仕事でございました！ (ちょっと感動しちゃいます) #食欲の秋

最高級イベリコ豚「デ・ベジョータ」を安価で提供してくれます。 サービスも心地よく、もちろん味も最高です。 豚の脂が苦手な友人がこちらで食事をした際、初めて豚の脂の美味しさがわかったと言っていました。 いつもコースでお願いしているのですが、バラの赤ワイン漬けとどこかの部位(ど忘れしてしまいました)の塩麹漬けが特に絶品でした！