Koji Tsukada

Koji Tsukadaさんの My best 2018

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神奈川県

もつ鍋

Koji Tsukada

新子安界隈で最強の居酒屋を発見! とにかく何を食べても感動、しかも安い! 毎回注文する土佐カツオのたたきは玉ねぎスライスの上に大きめのカツオが敷き詰められ、その上にカツオが見えなくなる以上のネギがドッサリ。日本酒を頼みたくなりますし、日本酒も安いから絶対頼んじゃう。 オニオン冷やしトマトも同時に必ず注文しますが、トマトは甘くていつも感動。あとは何と言っても鳥ですが、白レバーのちょい焼きしたのをたっぷりと、岩塩の板に載せたのも売り切れない限りは注文。これもピカイチです。鳥はハツやつくねも絶品だし普通のレバーもここが一番です! また、以前となりの席にいた地元の外国人がバクバク食べてたつくねのチーズがけも試しに頼んだら、これまた最高! どこかしらイタリアンのテイストもあり、いつもいろいろ発見があります。お通しだけでも感心する始末。 ただ一点、難点なのはいつも食べ過ぎて飲みすぎて、残った焼酎ボトルに何て書いたか覚えがなく、店の奥さんに一生懸命探してもらわないといけない事です。いつも申し訳ありません! #お兄ちゃん #白レバーの岩塩焼き

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神奈川県

中華料理

Koji Tsukada

どこにでもあるような、中華の食堂ですが、ここの料理は秀逸です。特におススメなのは土鍋麻婆豆腐。マーとラーが絶妙で私の経験上ですが、日本はもとより、中国含めた海外の中華料理店の中でダントツに美味しいです。 #麻婆豆腐

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東京都

焼き鳥

Koji Tsukada

年季の入った焼き鳥屋さんで、店員は中国人の女の子でちとぶっきらぼうですが、とにかく焼き鳥含めた料理が最高で全く気になりません。 鳥皮ポン酢、厚揚げで焼き鳥が出来上がるのを待ち、これでも十分美味しいですが、焼き鳥はハツ、ヒナ鳥、鳥皮タレ、は必ず注文しその他もあらかた頼んでしまいます。焼き鳥にワサビを付けるのですが、これが風味も良く最高。そもそもの鳥自体が大きくて美味しい。十分堪能できます。