Mayumi Ito
神保町駅
ラーメン
神保町にあるラーメン屋さん☺︎ パッと見た店名で勝手に鶏ベースメインだと思っていたら、お店のロゴをよく見るとおや?鶏と蟹?? なるほど、カニ=crabね。 オーダー後にメニューを見直したら、1番最初に「渡り蟹」を使用したラーメンがありました。 メニュー以外にラーメンの紹介POPとかあったらもっとわかりやすくて良いのになぁ。 そんなこんなで、私は鶏とんこつ特製らぁめん〜白醤油〜をいただきました。 食券機はなく、席について注文してからその場でお会計。 見た目はあっさりめ?な感じですが、思ったよりしっかりした味。(どろどろ濃厚スープが好きな私には少し物足りないくらい) 黒い棒みたいなのはメンマ。濃いめに味が染み込んでる。 チャーシューは薄切りの豚バラが2枚。 男性にはやや物足りないかもしれないなぁという印象でした。 席数もそこそこあったので、待たずにサクッと食べるのには丁度良いです◎