Maeda Minoru

沢渡温泉にある蕎麦屋です。温泉に浸かった後の玉の肌豆腐は最高です。 天ぷら蕎麦もとても美味しくいただきました。 お勧めです。

法事で訪問しましたが、素晴らしい会席料理でした。器も素晴らしく料理を引立てていました。建物も趣があり一度は訪れる価値のある料亭です。

柚子塩ラーメンAセット〔私〕とふくラーメン〔妻〕を食べました。どちらも品の良い味でとても美味しかったです。店主は素材に拘っていて、炙りチャーショーはとても美味でした。