Tamaki Kubo

すじかい橋交差点にぽつ、とありました。ちょうど自転車で通りかかったところ、看板の見えない小さな店の駐車スペースに車が二台止まり、買い物してる方々が見え…このロケーションに車で買いにくるものは美味しいのでは…！？と釣られてきました。 結果釣られて良かったです！ 店舗を隠すような日除けの下はサンドイッチのショーケース。 たくさん選べる中から ハムカツサンド ミックスサンド の二種をチョイス。二つで500円 家庭の味？だと思います。 しっとりした食パンに美味しい具材。 オススメのハムカツサンドも美味しかったのですが、ミックスサンド（レタストマト、チーズ、たまご）がとても良かったです。通りかかってあいてたらリピートします！

偶然通りかかったので。食物繊維などが多く入った細い麺がご自慢のラーメン屋さん。美味しかったんだけど個人的に残念だったのが細麺のイメージに違わぬコシのなさ。もっさりした印象になってしまって…うーん。あ、味玉美味しかったです。餃子も食べてみたかったけど1人じゃ無理でした(^^;;

ちょっとお値段が張りますがリピートしてます。 なぜなら美味しいから！（笑） 値段が張ると書きましたが味や内容で考えると決してお高くはないです。 あと私がいっつもお値段が張る感じになるのは一緒に行ってる人と共に ワインを二本とか開けるからですｗｗｗ 平日夜なら大抵入れますが、数日前にインターネット予約すると、岩塩がいただけるので家でパスタするときなどに使ってます。 さて、大抵私がお願いするのはBコース￥4 ,800（税込） 内容はこんな感じです。 突き出し 自家製ハム等使った、小さな前菜の盛り合わせ パスタ（おまかせになります。ゆで時間、約15分です） 天然酵母パン 主菜（アラカルトからお選び下さい） 自家製デザートの盛り合わせ コーヒー、レモンティー、又はエスプレッソ   前回の突き出しは美しいピンク色をしたカリフラワーのピクルス。 目にも美しく歯ざわりもよく程よい酸味でした。 そして毎回お楽しみなのは 「自家製ハム等使った、小さな前菜の盛り合わせ」 これが！一品ずつ美味しい！全部美味しい！あと全部凝ってます。 全部好きな食材だし！自家製ハムと鴨とサーモンとか私得です。 あと写真中央のエビにかかってるコレ何に見えますか！？ …ええまぁ知ってる人はすぐわかったかもしれないんですがｗ カラスミでした！やっはー！美味しかったー。 この前菜？のあたりで私は赤ワインに入るんですが（突き出しのあたりは発泡系飲んでます）当然のように全て合う！ワインもすすむ！割と酒類の中でも赤ワインが好きなんですが（詳しくはない）ここの食事と一緒に飲んでると口の中がどんどん幸せになっていってがっぶがぶ飲んでます。赤ワイン大好きな人におすすめしたい！ぜひ！ シェフもワイン大好きで本人のおすすめワインをセラーに集結させてます。 ※ワインリストが全部シェフのおすすめです。 パンも美味しいです。 主菜も当然美味しいです。前回は確か……ラ…ラム？（記憶が飛んでいる） あと写真にあるパスタはジェノベーゼです。これも随分と美味しい。 少なく見えますが（単品としては少なめですが）コースを食べ終わった頃には満腹です。……Cコースからがフルなんですが自信がなくてまだ頼んだことがありません。 デザートも一品一品丁寧で美しいし、ここに行くと食べ物のことだけ考えて幸せに過ごしている気がします。「わぁこれ美味しい、こっちも美味しいワイン美味しい」だけ考えてる時間と言っても過言ではありませんｗｗｗｗ ちなみにシェフに話しかけるとフランクに話が返って来ますし興が乗ると割と延々と話してくれますのでお店の人と話すのが好きな人は話しかけてみても楽しいでしょう。 （ソムリエもシェフなので話しかけやすいのです） ただお料理してるのがシェフ1人なので他にお客さんがいる時は遠慮されたほうがいいかもしれません(´・ω・｀) ランチタイムがお得なんですが私は夜ばっかりですね。 お酒飲むにも雰囲気が大事ですよね！ あー、また行きます。そしてその際にはもうちょっと写真を撮ったり記憶が薄れる前に書きますね！

中区のバイパス沿いにある店ニルヴァーナに再訪。 インドカレーが食べたい！！という気持ちが溢れてしまったのでｗ 店構えは写真の中にありますが、ごらんの通り屋根のビジュアルがひしゃげていて印象的です。ちょっとガタがキている気もしますがそこはホラ…ものは壊れるものですから。 土曜日のランチタイム12時丁度くらいに店内に入ってしまったので先客がいらっしゃいました。席は四人席と六人席で構成されていて（机はつなげてあるだけなのでバラバラにできるんだとは思います）38人分あったと思います。 間隔は狭めです。 店員さんは調理をするインド？ネパール？の方2人だけでした。前回はバイトの方（奥さん？）がいらっしゃったので日によって違うのでしょう。 なのでオペレーションはそう円滑でもなかったです。愛想は良いので許してあげていただきたい。 頼んだのはBセット980円（内容は写真参照） ラムカレーの辛口で、ナンをチョイス はじめにスープとサラダ 豚骨スープ？？系…かな？？いえ美味しかったんですが何だかは判然とせずｗｗ サラダはきゅうりとレタスとたっぷりキャベツにインド料理店でよく出される人参ドレッシングのサラダ。美味しいですよね人参ドレッシング…好きです。 続けてチキンティッカ2P…これが！！写真でわかりますかね？デカイ！！（笑）えっと写真で見るところの…サラダの半分ミニトマトとくらべていただけるとよろしいかとｗ そしてこっちにもキャベツ乗ってたんですが合わせると結構な量で最近のキャベツの高騰から見るとちょっと心配な量でしたｗ これに小さいパンがあったらここまでで食事は終了です！ …が！！私はカレーを食べに来たので！ここれ試合を終わらせるわけには行きません！……全部食べました！（残せ） そして満を持して真打ラムカレーとナンの登場です！（わー！） デ　カ　イ　！！（二回目） ナンおっきい…は！でもホロ甘くて脂ぎってない個人的な好みとしては理想のナン！美味しい！ そしてラムカレー！おそらく玉ねぎたっぷり入ってるこのカレーは辛口で正解！辛さをそんなに感じません。 ひとくち食べて辛味がきたかな？って瞬間に甘みがじゅわっとして美味しいです。もう一段階辛くても良かったかなと思ったんですが本人辛くないと思ってるのに途中でむせこんだんで辛口丁度良かったんだと思います（笑） ※店員さんそれを見て「辛さダイジョーブ…？」って心配しに来てくれました…大丈夫でしたよー。 ちなみに美味しく頂いていたのですが、何しろ大きめだったため最終的に 「…すみませんコレ持ち帰ってもいいですか？」 と店員さんに聞くハメになりました。 ちょっと笑ってお持ち帰り用にしてくれました(・∀・) ありがとうニルヴァーナ！また行くね！！