樋口 天平さんの My best 2023

132軒目 何を食べても美味しい 特ににしんが最高でした。 お蕎麦は量を半分で2種類選べるという素敵なシステム。 とても良いお店でした。

天浜線というローカル線の始発駅、新所原 駅に直結の鰻屋さん 今はお弁当のみやってるのですが、一切れ鰻重を注文して、駅のベンチで頂きました。 めちゃくちゃ美味しい。 パリパリの焼き加減が最高 甘いタレも最高 記憶に残る鰻になりました。

むつ市にある産直のお店。 外で浜焼きやってて、新鮮なホタテや鮑。 他にもイカ、海老、キタアカリ、ニンニク。 どれもこれも最高においしく頂きました。 その場で焼いて食べるのが最高ですよね。

133軒目 鮪と蕎麦が最高 麻布十番だけあって、けっこうなお値段します。が、雰囲気と接客含めて、よいお店です。 蕎麦屋というよりは、蕎麦が美味しいbarな感じ。

地魚握りにマグロ赤み太刀魚、スミヤキ、穴子追加。加えてサザエとアサリの酒蒸しも頂きました。 少し小ぶりな握りで、どれを食べても最高に美味しい。 お酒は鳳凰美田、フルーティーで美味しい。 とてもよいお寿司です

配送してもらいました。 パイ生地サクサクで、甘さ控えめ。 解凍してトースターで少し焼いて。お取り寄せもできるのでぜひオススメです。

めちゃ好みのラーメン。 白ラーメンを注文。スープあっさり、澄み切っているけど、コクがある。 麺はストレート、味しっかり。 全体のバランスが素晴らしい。 昼は行列だけど、夜は結構空いてた。

記念の1000投稿。 ホスピタリティ高く素敵な女将さんがやられている豚の焼き&しゃぶしゃぶ。 女将の実家で育てられた舞豚。東京ではここでしか食べられない希少。 焼き豚、豚しゃぶ、どちらも楽しめるのも珍しいですね。

最高の町焼肉 残念ながら特選ハラミは売り切れ。でも普通のハラミでも十分過ぎるほどの肉質。 なによりタンがほどよい厚みと塩胡椒加減。 めちゃ美味かったなぁ

本格的なタイ料理 けっこう辛いけれど、とても美味しい パッタイは甘辛。過去食べた中で1番好きな味。