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s_naさんの My best 2019

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京都府

日本料理

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今年もミシュラン2星に輝いた京天神 野口を貸切らせて頂き食事会を開かせて頂きました いつもながらに素材よし、味よし、接客よしで大変美味しく楽しい食事となりました! 〆ご飯も種類が豊富で胃袋があと2つ3つあったら全てを頂きたいほど♪ 既に来年度は満席で予約困難店ですが是非また伺いたい一軒です! #京都グルメ #京料理 #京都和食 #京天神野口 #ミシュラン #人気店 #予約困難 #絶品 #京都グルメ倶楽部 #和食 #グルメ #京都

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京都府

スペイン料理

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ミシュラン認定店 スペイン料理 aca1° ランチタイムに貸切でワインマリアージュさせて頂きました! 行く度に進化した料理が頂け満足度が高いお店です♪ スペイン料理の枠を大きく超えて今やフランス料理も言っても過言でない美味しさと料理の美しさで魅了してくれます! 年々予約も取り辛くなってますが是非また寄りたい一軒です♪ #京都でスペイン料理の名店 #京都グルメ #ミシュラン認定店 #スペイン料理 #パエリア #京都グルメ倶楽部 #グルメ #京都

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京都府

中華料理

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改装リニューアルオープンした岡崎の京 静華に行って来ました 以前はテーブル席に奥に個室の円卓だったのがカウンターのみのライブキッチンに変身! スッキリした空間でシェフの調理を見ながら料理を楽しめる空間になりました。 マダムの目線が行き届くようになったのでサービス面も充実してかなりグレードが上がったように感じました! フレンチや和食経験シェフも入ってよりヌーベルシノワに磨きが掛かった料理は絶品でドリンクも進みます♪ とても居心地の良い空間で終始満足度が高いお店でした。 次回のミシュランでは星を取られる可能性が高いと思います! #京都グルメ #京都中華 #京静華 #ヌーベルシノワ #名店 #京都グルメ倶楽部 #ライブキッチン #満足度が高い #中華 #グルメ #gourmet #京都 #kyoto

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京都府

割烹・小料理屋

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さゝ木劇場の呼び名で有名で今流行りのライブキッチンを確立した名店 予約困難店でも有名ですが貸切で夜の部にお邪魔してそのパフォーマンスと料理を堪能させて頂きました 料理の写真はNGで素材や料理を写させて頂きましたのでそのうちから何枚かを投稿させて頂きます その日の良い食材を最高の調理で提供する 当たり前のことを当たり前にして更に魅せる 祇園さゝ木の真髄を五感で味わせて頂きました! #京都グルメ #祇園さゝ木 #さゝ木劇場 #割烹 #京都グルメ倶楽部 #人気店 #予約困難 #グルメ #京都

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滋賀県

日本料理

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余呉の名店 徳山鮓のディナーを頂きました! ランチでも美味しいのですが夜の徳山鮓はより雰囲気もよく最高でした♪ 自慢の魚料理や鍋以外にテラスで炭焼きでいろいろ焼いて頂き至れり尽くせりのコースは堪能するに間違いないものでした! ミシュランの滋賀県本が出来れば間違いなく星を撮ることでしょう‼︎ #滋賀グルメ #滋賀和食 #人気店 #余呉 #徳山鮓 #名店 #鮒寿司 #滋賀グルメ倶楽部 #和食 #グルメ #滋賀県

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滋賀県

日本料理

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草津の人気店 滋味 康月 ランチは2〜3年待ちの超人気店です! 貸切で食事会を開かせて頂きましたが夜に行くよりも満足度の高い料理コースでした♪ 目の前で繰り広げられるライブキッチンがより期待度を上げそれに応える料理に舌鼓を打ちました! また是非ランチに伺いたいと思います‼︎ #予約2〜3年待ちの人気割烹ランチは噂通りだった! #滋賀グルメ #滋賀割烹 #滋味康月 #人気店 #予約2年待ち #京都グルメ倶楽部 #草津駅 #なかひがし #滋賀グルメ倶楽部 #グルメ #滋賀

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滋賀県

割烹・小料理屋

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瀬田唐橋近くの蔓ききょう 10周年記念イベントをされたので予約して伺いました この日はセットメニューに1ドリンクが付いてて、あとは好きな食材を注文して焼いて頂くスタイルでした 八寸の時点で蔓ききょうの旨味が凝縮されててこれだけで十分に楽しめ呑める一皿になってます! 続いて刺身盛りでしたがこのビワマスがまた絶品! この日に為に揃えられたジビエもいろいろあり目の前で炭火で焼かれるのを観ながら一杯やり、そして焼きあがった肉を食べながら更に一杯! その繰り返しで満足度が膨らんでいく会でした♪ 15餌年、20年と年輪を重ねて更に良いお店になることでしょう!

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京都府

割烹・小料理屋

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いつも予約で満席の食堂おがわの人気は食材の良さ、料理人の腕、お店が醸し出す雰囲気にある カウンターのみのお店はライプキッチンになっていて自分が注文した料理が目の前で調理され出されるまでを眺めながらグラスを傾ける…この時間がまたなんともいい! 出される料理は文句のつけようもなく美味しく後ろ髪を引かれる思いでお店を後にする…そんなお店です!

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京都府

割烹・小料理屋

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京都駅八条口前の割烹 燕 和久傳で修行した若い大将が作る料理はどれもセンス良く素材の良さを引き出している 刺身などの魚は鮮度良く焼き物、揚げ物は絶妙の火加減で出て来ます 調理は大将一人ですがホールを担当するスタッフがまた良く出来て気が利き気持ちよく食事をする事が出来ます 多くの料理人を抱えるより少数精鋭で切り盛りするほうがお客にとって心地よいことがある そんなお店がここにあります #隠れ家割烹

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大阪府

カレー

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スパイス料理の人気店ラヴィリンス 食べログ百名店の実力は本物でした‼︎ カレー屋ではなく薬膳スパイス料理店だというラヴィリンスで本日はスペシャルメニューで厳選したチーズに合わして作られる料理はどれも絶品で日本酒も進む♪ また薬膳の効果で身体もポカポカと温まり心地よい! チーズ+スパイス+日本酒=笑顔 こんな法則があったなんて…。 他にない種類のお店でした! #スパイス料理 #四ツ橋 #人気店 #ラヴィリンス #ネギまみれのカレー #飲める麻婆豆腐 #チーズ #日本酒 #ビール #迷宮 #スパイス #大阪