Masami Fukushima

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ついに私も結婚&出産しました。 こういう人生になるとはびっくり(笑) 今は猫とミステリ&推理小説&(自分の)子供&意外に料理&お菓子作りが好きな感じで生きてます。 仕事いつ再開できるだろうか・・・。

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好きなジャンル

  • うなぎ
  • パンケーキ
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Masami Fukushima

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    ラ・フーガス

    店舗情報

    秋川駅

    カフェ

    つい先日、家族でお邪魔してきました! 秋川方面には良くドライブしてますが、気になり続けて2年(笑)、初訪問です。 私はビーフストロガノフのランチセットでカスピ海ヨーグルトwith杏ジャムとカプチーノ。 主人はネギの味噌スープ(ステキな名前だったんですが…ごめんなさい)に、ココナツのブラマンジェとカフェオレ。 もうすぐ8歳になる息子はカレーパン、イチジクのガレット、ロイヤルミルクティ。 3歳の娘は卵と野菜のサンドイッチ。 子供達はスープお昼から飲まないって言うだろうなーと思って好きなパン選んで食べるようにしたんですが…これが私の悲劇の始まりでした。。。 子供達がビーフストロガノフ気に入りすぎてほとんど2人で食べ尽くされ、自分のなのに3口位しか頂けず!!えっ?!なにそれどういうことー!?! ビーフは薄切りではなく存在感しっかりなのに、じっくり煮込んでいらっしゃるようでほろっとトロっとして美味しい。 トマトベースのストロガノフスープでサラッとしています。塩梅も抜群! もっと食べたかった…。 主人の頼んだスープも優しいミルクと味噌に、ネギなど野菜の旨味が感じられてるほっとする味♪ も2種類ついていて、どちらも美味しい♪ パンの盛り合わせはおかわりを一度お願いしたんですが、どちらも内容が違う!! 個人的に特にお気に入りはバタールとバゲットです! もともと大好き❤というのもありますが… バタールはもった瞬間、内側の白い部分がしっとりフワフワ〜モチモチで、なんというか肌触りがシルクのような、口に入れるのが楽しみになる、そんな感覚を覚えました。 バゲットは2回目に出していただいたんですが、外側はこれが理想!!と思わずうなずくパリッパリの食感。香りも香ばしくていつまでも食べてたい… オリーブオイル出していただいて、バルサミコまで入ってたので細かいところまで気を使ってくれてるんだなぁと嬉しくなりながらも… バタール、バゲットは一応オリーブオイルでもいただいて美味しかったんですが、ほとんどそのまま美味しくいただいちゃいました。 バナナマフィンもしっとり、バナナ感バッチリで子供は勿論、大人も子供に戻って嬉しくなれる、そんなマフィン。 食パンはトーストして出していただいてたんですけど、焼いただけのトーストが好きな私としては……これまた最高♪ ここにあげてないパンもどれも美味しかったです!! デザートもちゃんと美味しい! カスピ海ヨーグルトは本当にトロットロで、これまたヨーグルト好きなうちの子供達に奪われたんですが、杏の爽やかな酸味と香りもいいですね〜^ ^ 主人のココナツのブラマンジェ、なんと上にはホワイトチョコの層もある!芸が細かい!ここパン屋さんだったよな?!と思わず考えてしまいました。ココナツ感しっかりでトロンプルンモチっの食感も嬉しい❤️ 写真そっちのけで食べちゃってたので、少しなんですが… 子供達はもちろん、ガッツリ派の主人も大層お気に召したようで、車に乗るなりナビに登録するほど(笑) ナビがないと見つけるのは難しそうな住宅街にあるので、ネット社会が普及したことの恩恵をシミジミ感じたり。 またお邪魔したいです!!

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    コナズ珈琲 所沢店

    店舗情報

    小手指駅

    カフェ

    ちょっと遅めのランチで訪問。 家族4人でテーブル席にて。 写真は自分の、期間限定だったかと思いますがロックフォールチーズロコモコです。 付け合わせの野菜は 紫芋、サツマイモ、ブロッコリー、かぼちゃでしたが、正直、付け合わせのサツマイモで美味しいと思ったのは初めてでした。 ホクホク、しっとり感もあり、甘くて美味しい。 ソースとの相性もよく、当然ながらチーズとも好相性。 タワーのように飾られたオニオンリング(実は好物)もカリッと美味しい好みのタイプ。 食感も良いアクセントになってました。 ソースはしっかり目の味付け、チーズもたっぷりなのでがっつり感があります。 私は好きですが、濃い味苦手な息子は、味濃いからいいーとあまり食いつかず。 ちびっ子よりは大人のメニューかも知れませんね! ロコモコ、すごーい久しぶりに頼みました。 ジューシーで柔らかなハンバーグだったので、あまりハンバーグを好まない2歳半の娘も気に入って食べてました。 卵もとろっと。今度また来たいな、と素直に思えるプレート。 店員さんもステキな笑顔で、心配りも優しく、勢いで頼みすぎるところだった主人を止めてくれたので、お腹が破裂するのを防げました。 命の恩人です(笑) 息子は珍しくパンケーキを自らオーダー。 ハニーアップルとソフトクリーム。 相変わらず生地はしっとりふわっと美味しくて、 残念ながら生クリーム嫌いな息子は避けてましたが(笑)、生クリーム好きの娘が「クリームだけちょーだい」と美味しくいただきました。 主人のオーダーはとにかくすごいボリューム感の、エッグベネディクトのステーキベーコン(マフィンではなくパンケーキで。)でした。 付け合わせのジャガイモがこれまた美味しく、やっぱり付け合わせが美味しい、って満足感が違うな、と再認識。 パンケーキにのったエッグベネディクトも美味しく、息子はこれのベーコンにご執心でした。 美味しくないと肉類食べない息子なので、やっぱり美味しかったんだと思います。 お店の雰囲気も良いし、今度は家族だけじゃなく、大事な友達と来たり、ハワイアン好きな両親も連れて行きたいと思いました。 今度はまた始めてメニュー制覇したいな。 #ハワイアンな雰囲気 #美味しいコーヒー #エッグベネディクト #ゆったりブランチ #パンケーキ #インスタ映え #ロコモコ

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    クルミドコーヒー

    店舗情報

    西国分寺駅

    カフェ

    #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #美味しいコーヒー #駅近で嬉しい #近隣にコインパーキング #子供連れも安心 やっと数年越しの希望を叶えて伺いました。 車で行けるのかなーと思いながら恐る恐る行ってみたら‥目の前にコインパーキング! お店は広い、という感じではありませんが凄く雰囲気があって、落ち着ける、でもなんだかワクワクしてしまう空気感。 ちょいっとダンディーな店主さんも、美味しいコーヒーへの期待を高めてくれるお店。 母親と前から行きたいね、と話していたんですが、なんだかんだ行けないまま五年近く経ってました(笑) 昨日は両親が息子の誕生日が近いからと逢いに来てくれたので、たまにはいつもと違うところ行こう!という事で伺った次第です。 2歳半の娘も一緒でしたが、ドリンク無料でいただけたり、なにかと気を使っていただけて、嬉しかったです。 騒ぐ感じのお店ではなく、ちょうど本人も久々の両親で人見知っていたのがラッキーでした(笑) 秋のコーヒー(香りはとても良く、香ばしいけど飲みやすい) クルミドコーヒー(独特の香りとしっかりとしたコクと苦味、ケーキ類にベストマッチ) アイスケーキ(アイスはイチゴチョイス。ケーキは表面サクサクで、アイスはほとんど娘が食べちゃいました) イチジクのケーキ、クリーム(名前ちょっと違うのはご愛嬌ということで‥写真のケーキです。クリームはリキュールも少し効いて大人の香り?かと思います。イチジクの綺麗なピンクも映えて、可愛らしくも美味しいケーキでした) 柿と鶏、きのこの入ったサンドイッチ(マフィンにサンドされてる!写真撮り忘れちゃったのは残念!見た目の華もあって、秋の彩で大好きな感じでした!) うちの父親は昭和のおじさん、て感じなので少し苦手な雰囲気だったようで、 母親と女の人だけのが楽しめたかもね(笑)なんで話していました。 絵本の中にでてくるようなノスタルジックな雰囲気は時間を忘れてゆっくりしたくなってしまう雰囲気があります。 次回はゆっくり、のんびり出来たらいいなと思います。(今回は息子の帰宅時間があったので。) お店はさすがに人気店。後からどんどん人がきて、あっという間に満席。 でも静かな空気は乱れることなく、かといって重苦しさもなく、本当に心地よかったです。 ありがとうございました。

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    コナズ珈琲 所沢店

    店舗情報

    小手指駅

    カフェ

    写真ないのですが‥ 最初、ゆったり座れるソファー席に案内していただけたのに、混んできたので、ということで料理でて一口食べたかな?位のタイミングで席移動となり‥ さすがにこれなら最初から違う席座りたかったな、と思ってしまいました‥残念! だけどハンバーガーもパンケーキも美味しく、お店の雰囲気も良いので、今度は空いてる時に行きたいかな。 か、人数多くしていくか。 テーブル席はお店の雰囲気いいな、って感じで、 ソファー席は感じのいい空間でゆったら食べられる、という全く違う良さがあったので、 一度経験しちゃうとテーブル席じゃ物足りなくなっちゃいそうです。

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    伊豆急下田駅

    うなぎ

    ここ数年恒例になっている、夏の伊豆旅行での今年の鰻はこちらでいただきました。 はらたいらさんに3,000点!! のはらたいらさんが命名したという隠れ鰻をいただきました。 去年は一鰻(伊東)で半分以上息子に奪取されて悲しい気分だったので(普段そんなに食べないくせに…)、今年は息子と1歳こえた娘でうな重の上を一つ食べてもらい、大人は隠れ鰻。 息子たちもペロッと食べてたので、ほっとしました。 隠れ鰻はボリューム満点、タレは甘くない、しょっぱい系のもので甘いタレが苦手な方には喜ばれるのでは。 私としては特段甘いのがよい、という訳ではないのですが、若干しょっぱく感じてしまったのは否めず、という感もありながら、 香ばしく、ふっくら焼かれた鰻を美味しくいただきました。 しっかりした味付けのタレと贅沢にボリュームのある丼なので、食べたぞー!という満足感もかなりあります。 好みにもなりますが、もう少し塩気が控えめだったら…という期待はありますが、 美味しい鰻をお腹いっぱい、手頃な価格で食べたい!という時にはかなり嬉しいお店です。 家族経営なのか、アットホームな雰囲気で迎えていただけて良かったです。