Taisuke Koyama

お目当てのマロンシャンテリーを求めて東京會舘へ行ってきました(^^♪ 1枚目はマロンシャンテリー 2枚目は季節のマロンシャンテリーでアールグレイの大人の渋さのあるマロンシャンテリーです。 真っ白い生クリームが山のように盛られていて生唾ゴックン状態でスプーンを持って待ち構えてました。 食べるのが勿体ないくらいに綺麗なデフォルトなのですが遠慮なく頂きました笑 クリームの中には綺麗なマロンペーストが登場してくれて上品なクリームと栗の風味が口いっぱいに広がり何とも言えない美味しさでした(^-^)/ ご馳走様でした！

久しぶりの麻布十番(^^♪ 色々な情報収集を元にこのお店に辿り着きました。 まず驚いたのがオーナーシェフのリッチーの年齢笑 まさかの一個下とは…笑 敷島牛のタルタル コレは有無も言わずに注文必須です！ 黒毛和牛のモモとミスジの食べ比べも素晴らしい！ カモのローストと鯛のカルパッチョも素敵なお味で！ エビのアヒージョは予想通り舌を火傷したけど今までに食べた事のないエビの風味や甘みもあり、コレもまた素晴らしい！ パスタは色々と悩みましたがリッチーのお勧めもありカラスミのパスタにしました。 ペペロンチーノ風のカラスミパスタで最初からメニューを相談しているうちに自分の好みを理解してくれた事が何よりでした！ ワインはカルフォルニアワインが沢山あり料理も肉中心なのでアメリカ寄りのイタリアンなんだろうと思います。 ドルチェも紅茶のパンナコッタやイタリアプリンもお代わりしたくなる美味しさでした！ 再訪間違いないですね。。 ありがとうございました(^-^)/

オーガニックの素材に拘ったお洒落で美味しいハンバーガー屋さんです！ ハンバーガーもトッピングの種類も多くて色々と迷ってしまいますが、それもこのお店の楽しみの一つですね(^^♪ とても美味しく頂きました(^-^)/

リッツカールトンの45階にあるBerです。 夜景も気になるところですが隣のカップル達の会話が面白すぎてついついお酒を飲み過ぎてしましたした笑 お店の接客やホスピタリティは相変わらずgoodでしたよ！