Iwase Masanoriさんの My best 2018

家族のお祝い事に利用しました(^ ^) アドホック（ad hoc）は、「特定の目的のための」といった意味のラテン語ですが、まさに特別な日になりたした。 料理はここに書けないくらい食材に対して手が込んでいて一品一品に感動させられました。 メインはエゾ鹿のステーキでレア気味なのに全く臭みもなく、美味しく頂けました。 メニューは2か月毎に変わるそうです。 このお店のスタッフも素晴らしく、リピート確定です(^^)

和倉温泉一泊目は多田屋で(^ ^) 夕食はのどぐろ煮付け、鮑ステーキ、能登牛昆布舟すき焼き、のどぐろしゃぶしゃぶなど能登料理を堪能できました。 朝食も郷土料理のへしこ(鯖)もあり、美味しく頂けました。 多田屋は露天風呂も良かったし、いつか再訪します!!

和倉温泉２泊目は加賀屋で(^ ^) 夕食はのどぐろ、あわびやのどぐろの加賀屋名物温泉蒸しや黒毛和牛朴葉焼き、合鴨治部煮、くちこ(ナマコの生殖巣)など郷土料理も満喫しました。 美味しい地酒も! 朝食も割とシンプルながら美味しく頂けました。 能登ヨーグルトもグッド！ さすが有名旅館だけあって施設も充実していました^_^

誕生日に家族がご馳走してくれました(^ ^) 料理一品一品の女将による丁寧な説明とこだわりの器、今回のテーマは桜! 板さん堀川さんの季節に合わせた繊細な料理、こんな素敵な料理を味わえる日本人で良かった(^ ^) 女将が車が見えなくなるまで見送ってくれたのにもおもてなしの心が^_^

会社の同僚の超オススメのお店にお邪魔しました^_^ 新鮮なお造りには臭みの全くないクジラや ホタルイカ・数の子の天ぷら、 ヒラソウダガツオの血合いの生レバー などなど 普段食べれない珍しいものを美味しく頂きました！ 大満足(^ ^) また、行くよ！

家族の誕生日会に利用しました(^ ^) メインを選べるランチということで前菜ブッフェ、メインディッシュ、デザートブッフェをお腹いっぱい美味しく楽しませていただきました。 お店からの誕生日サプライズもあり、大満足です^_^

初めての小樽の寿司屋さん(^ ^) 地元の方も利用してそうなお店です。 とろ、ひらも、サーモン、ほたて、ほっき貝、あわび、つぶ貝、ボタンエビ、しゃこ、タラバガニ、うに、イクラ 全12貫 ^_^ お味は？言うまでもないですね(^ ^)

昔、よく食べたはりはり鍋を頂けるということで利用させてもらいました。 はりはり鍋は懐かしい味で刺身としても食せるクジラ肉は臭みもなく、美味しく頂けました(^ ^) その後の雑炊もうまか‼︎ はりはり鍋と雑炊 タラの白子 のどぐろ焼き タコの揚げ出し ひれ酒

伊賀忍者百地三太夫（ももちさんだゆう）の生家を改装した趣きのあるお店(庭も素敵)で炭火を使った若鶏の朴葉焼きを頂きました(^ ^) 朴葉味噌は甘いものが多いみたいですが、ここのはさほど甘くなく、私にはちょうど良かったです^ ^ デザートもグーでした！ 次回は伊賀牛を頂きますねー^_^

奈良県御所駅近くの町屋「モリソン万年筆&カフェ」です(^ ^) モリソン万年筆は昭和中期の国産万年筆のブランドでその跡地でカフェ＆バーとして生まれ変わったそうです。店内には当時のモリソン万年筆が飾られていますが、残念ながら買えません^^; 雰囲気のあるお店で頂く自家製のダッチオーブンカレーは野菜の旨味にスパイスもほどよく効いていて美味しかったです！ 食後はプラス100円でコーヒーが飲めるのも嬉しい^ - ^ 店の方もすごく親切で、近くの見所を丁寧に教えてくださいました。 次回は夜にバー利用で行ってみたいです(^ ^)