Iwase  Masanori

Iwase Masanoriさんの My best 2015

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大阪府

日本料理

Iwase  Masanori

大阪道頓堀川沿いにあるキャナルテラス堀江は、東棟と西棟の2棟にそれぞれレストランやバーが入っていて夜景を楽しみながら、食事できます^o^ ここは西棟の燈花(とうか)というお店です。 五島列島と能登半島の岩がき味くらべや 牛タンの石焼き、お造り、じゃこサラダなど食材もこだわりあり^o^ それから、竹筒に入った冷酒はたまりません:氷結竹酒^^; 氷で蓋がしてあって写真のように穴のあいているところからちびちび頂きます。竹の香りもしていい演出です。 ここはデートに是非オススメです❗️ 再訪確実(^o^)/

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大阪府

日本料理

Iwase  Masanori

前回、あまりにも良かったので予約して帰りタイミング良く息子に続き娘の就職内定が決まったのでお祝いに両親も招待^o^ 今回も旬のコース料理を頂きました。 旬の食材を使った毎回違う創作料理とこだわりの器には目も楽しませてくれます。 ・無花果料理 ・松茸の土瓶蒸し ・お造り ・鰻と湯葉料理 ・デザート などなど またまた再訪確実です^_^

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大阪府

イタリア料理

Iwase  Masanori

また行きたくて行きたくて^o^ 紹介したくないけど、投稿します^^; ミシュランガイドで紹介されるだけあって料理に外れはないけれど、今回は以下を注文。大正解でした(^o^)/ ・タスマニア産エロい肉汁大爆発!仔羊炭火焼 ・初鰹とアボカドのタルタル仕立て - はじけるイクラボンバー ・肉汁たっぷりハンバーグ ・フランス産ひな鶏とフォアグラの紙包み焼 ・富山県産ホタルイカの軽いトマトソース(リングイーネ) デザートのティラミスはグラッパ サッシカイアとともに頂きました。幸せ^o^ また行きますよ!

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京都府

割烹・小料理屋

Iwase  Masanori

京都真如堂の帰りに立ち寄った和洋料理屋さんです(^^) 今回は和食と洋食を合わせた和洋フルコース5500円をチョイス。 季節感もあり工夫を凝らした一品一品にただただ感動で、すべて美味しく頂けました! これだけの料理で5500円は安い❗️ 久々のヒットでしたよ^o^

Iwase  Masanori

2月に寒ぶりしゃぶしゃぶと牡蠣のコースを頂き、すごく気に入ったので会社の同僚と再訪しました^ ^ 今回は単品で ・のどくろのカマ焼き ・夏フグの白子 ・穴子 ・刺身 ・豚の角煮 ・夏野菜焼き ・焼き鳥の5種盛り ・たまごかけごはん ・冷やしうどん ・お酒は滋賀県産 ”19歳の酒” いやいや食べ過ぎたけど、やっぱり美味かった。 今回はのどくろの刺身が品切れだったから、次回に! ごちそうさまでした(^o^)/

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大阪府

バー

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落ち着いた大人のお店で法善寺横丁の近くです。 カウンターには炭台があり、焚き木を焚いてくれるので、その炎のゆらぎや香りでゆったりした気分を味わえます^o^ 燃えるカマンベールも素敵。 教えたくない店ですが、特別に^^;

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大阪府

居酒屋

Iwase  Masanori

産地直送の新鮮な魚貝類や野菜にこだわった居酒屋さん。近所にこんなにいい店があったなんて^o^ 器にも凝っていて、お造りの写真を見てください。芸術的な盛り付け^_^ 注文したのは ・お造り盛り合わせ 生手長たこ付^ ^ ・牡蠣4種盛り 北海道、佐賀、福岡、長崎産 ・能登天然鯛のポワレウニソース ・極上黒毛和牛あぶり寿司 目の前で炙ってくれます^ ^ ・とろとろ山芋の鉄板焼き ・炭焼き地鶏 ・焼きおにぎり ボリュームあり^ ^ その他、メニューがいっぱい。 食べきれないのでまた行かせてもらいます!

Iwase  Masanori

8/26にオープンした阪急淡路駅から徒歩1分の東側商店街にある居酒屋さん。 串カツ、寿司、海鮮、天ぷら、煮付けなどなどメニュー豊富でビールも安い^o^ スタッフが全員大きな声で出迎えてくれるのも好印象。もちろん、帰りも^o^ 恐るべきコスパ! オススメです(^o^)/

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大阪府

イタリア料理

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大阪箕面の旅館 河鹿荘を改装した趣きのあるカフェイタリアンダイニングです^o^ 家族の誕生日にランチで利用しました。 地元の季節野菜も使って女性にもやさしいヘルシーな料理で味や盛り付けもオシャレで言うことなし。 特に海の幸に北海道産ウニを絡ませるパスタは絶妙でした(^o^)/ 再訪確実のお店です!