笠井智博さんの My best 2021

【美味い鮨をたくさん！】 この日はお誘いいただきこちらの名店へやってまいりました♪ Rettyの投稿でも何度も拝見させていただいているがお話以上に質の高い鮨や一品の数々✨ しかしどれも本当に美味しい♪ そして途中でいただいた日本酒の数々も食事に合うものを選んでいただいたり至れり尽くせり！ 有名なお店なので多くは語りませんがコスパも高くとても満足できました。 絶対にまた行きたいお店です。 お誘いいただいた幹事様に感謝です✨ ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)

【うまくて安い！亀戸の人気店】 この日は前職の後輩と亀戸で一杯♪ Rettyでチェックしていたこちらへ〜人気店だが運良く入れた。 カウンターへ案内されてスタンバイ。 鳥串と豚串メインの居酒屋だ。 串は1本￥150前後の値段だが大きくてとても美味い！ これはかなりのコストパフォーマンス。 一品料理もなかなかどうして、手が込んでいてこれまた美味だった♪ ポテサラ＆マカロニサラダは手作り感も満載でとても良かった。 亀戸ではなかなか呑まないがここはかなり気に入った。 このへんで呑みに行くことが再度あるならまた訪れたい。 ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

【美味くて安い！酔い酒場です♪】 この日はこちらの常連さんでもありR友のJunさんにお誘いいただき埼玉県は川口へ！ 舞台はこちらのせんばさん。何回も｢行きたい｣押してたお店。 少数精鋭で集まったメンツは私以外美女ばかり♪ 美女に囲まれて呑む酒は俄然進むこととなり早々に記憶が飛ぶことになるのだがw そんなことで写真と記憶はほんの1部しか収められなかったが安くて美味いのは鮮明に憶えている！ 特徴的なピンク色の酢どうふやニラユッケ大葉のポテサラなど一品料理も他店ではなかなか味わえない逸品♪ 煮こみやもつ焼きもレベルが高く、特にもつ焼きは1本￥100～ととてもお得感がある。 中でも、脾臓のちれは個人的にトップクラスの美味しさを感じた♪これで￥120はうますぎる。 更に刺しも上質。 どーなつ刺しが食感も味付けも堪らず酒が進む逸品！ 軟骨の刺しだったっけ… ほかにもたくさん食べたし呑んだw 今度は記憶飛ばないように努めよう。 また再訪できること楽しみにしてます！ ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

【中華が絶品なワインバー】 この日は久しぶりの会食！ お誘いいただいて中野坂上の近くのこちらへ。 一見目立たない隠れ家的な古民家風な外観と店内でワインバーとあるが出てきた料理が中華という、しかもかなり本格的なやつだ。 なんなんだろう、この空間･雰囲気でワインや日本酒をしっぽり飲みながら絶品な中華をいただく…私の中でこの世界観がとても斬新でここにしかない風情がとても好きになった。 料理は全部美味しかったが麻婆豆腐･春巻きが特に個人的には良かった✨ 結城酒造の方も同席してくれて日本酒を持ち込んでくれてこちらもいただけてHappy✨ また行きたいお店です！ ごちそうさまでした٩(๑'ڡ'๑)۶

【コスパ抜群!! 極厚ロースカツ♪゛】 この日は御徒町でランチ。 気になっていた激うまトンカツをいただいた♪゛ アメ横界隈にあるけど知らないと入らないような、なかなかな立地と外観。 分厚いロースカツが柔らかく肉汁がぶっしゃー&じゅんじゅわ〜 これは歴代食べた中でもかなり好み✨ しかも定食で￥1500とチェーン店並の値段も素晴らしい！！ 美味しいのは結構だけどトンカツにうん千円もそうそうかけられない。 こういうそのへんの店と変わらないくらいの値段で抜群に美味しいものに出逢えた時が1番嬉しい これは何度も食べたい逸品。 ごちそうさまでした٩(๑'ڡ'๑)۶

【目黒で激うまスパイスカレー】 友人と目黒でランチすることになったので気になっていたこちらのカレー屋さんへ。 南インドケララ地方など色々な地域のカレーにインスパイアされつくられたオリジナルのスパイスカレーを提供されている。 洒落ている店内で女子率が高い。 カウンター席もあるので1人でも入りやすい。 ▪️コリアンダーチキンカレー ▪️カシミルチリポークカレー ▪️エビとベジカレ の3種をチョイス！ トッピングは無料で辛いペーストつけられるのでそちらと温玉を。 どれもかなりスパイスが効いていて汗がじんわりと。 そしていずれも個性がありそれぞれ美味い✨ 個人的には酸味が少しありえびの旨味が強く出ているエビとベジカレが好き！ こちらのカレーはグルテンフリー･低GI値のライス･豆と野菜たっぷりで油少なめなど身体にも良い逸品だ。 また、カレーにはアチャールやダルなど5種の副菜がつくのもお得感ある 個性的で激うまなカレーをいただきました！ ごちそうさまでした٩(๑'ڡ'๑)۶

【世田谷区No1と名高い、至高の鶏清湯の醤油ラーメン！】 この日は電車が人身事故で止まってしまい自宅方面へ向かって歩く道すがらこちらへ寄り道。 食べログだと3.9オーバー&ラーメン百名店にも選出されている高評価なお店だ。 閉店近かったが満席で少々待つ。 店内は高級感･清潔感がある。 ■特製醤油らーめん ￥1100 ■麺大盛り ￥130 丸鶏と水のみを使用した淡麗系の醤油スープは絶品♪ 上品でいてしっかり深みがあり、鶏油がまろやかでとてもよく纏まっている。そして香り高い。 麺は、はるゆたか･春よ恋･きたほなみ の3種の北海道産の小麦を使用した自家製の細麺で滑りがありすっと口に運びやすい。 低温調理されたチャーシューはとてもジューシーで外側だけ焼き目がつけられていてこちらも香り高くとても美味！ 半熟の味玉もよかった。 全てがハイレベルでラーメンっていうより別の料理みたい。 素晴らしい一杯を味わった♪ 鶏白湯ラーメンもかなり人気とのことなので次はそちらを味わいに行こう。 ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

【雨のち晴れの聖地に最強クラスのジャンクラーメン店！】 登戸の駅前の郵便局を利用しようと思ったら開発で無くなっていたので狛江の郵便局を利用。 そういえば狛江はほぼ毎日通るけど降りたことなかった。 昔のミスチルの好きな歌のフレーズで ｢1DK狛江のアパートには2羽のインコを飼う｣ という歌詞を狛江を通過する時はいまだに思い出すw さて書類を郵送し遅めのランチには良い時間。 せっかくなので狛江でお店見つけて食べに行こう！ やってきたのは駅から近くのこちら。 昔ながらのラーメン屋、いや町中華的な渋い佇まいのお店だ。 ぼっけんもん…なんか意味があるのかな、、パッとしない店名だけど入ってみるか。 時間は外しているが客の入りは良く活気ある感じ。 ニンニク効いているメニューがあるのでそちらを食べてみよう。 ■にんにくぼっけもんラーメン5辛 ￥1240 ■大盛り ￥100 ■味玉 ￥20 ■鉄板飯 ￥100 ランチ時はトッピングやライスなど1つだけ￥20にできる！！ そしてラーメンなどにプラスして注文する鉄板飯はなんと￥100！！！単品￥280でも安いと思うのにこれはお得♪ にんにくぼっけもんラーメンは分厚いステーキのようなチャーシューが乗っている！ 辛さは5辛までありけっこう辛かった。 スープや具材はニュータンタンメン本舗をはじめとする、ニンニクやひき肉や卵…いわゆる川崎坦々麺ってやつか。 しかしこれがかなり美味い！麺も細麺ながらワシワシ食べれる♪ ニュータンタンすごい好きだけどこちらのほうが美味しいかも… そして￥100の鉄板飯がたまらなく美味い！ 卓上の紅生姜やニンニクなど足しても激うま♪♪ いやぁ〜個人的には数多く食べてきたジャンクラーメン店の中でもかなり好きだ！！ 狛江にこんな好みドンピシャな店があったなんて…近くに住んで9年目、もっと早く行っておけばよかったな。 ここは再訪確実！ ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

【モンスター級のロブスターいただきました!!】 この日は公私共に仲良くさせていただいている 会社様の食事会に同席♪゛ 場所はレッドロブスター大和店さん！ レッドロブスターか、久しぶりだなぁ〜なんて思いながら歓談していると特注のメガロブスターが登場！！ なんと4.5キロの大物！ガチでモンスター！ レッドロブスターでこんな大きなの食べれるなんて知らなかったです…いくらするんだろう(笑) コースも牡蠣やステーキやシェルクラブなど豪華、味もなかなかよかったです！ さてこのロブスターがしっかりボイルされてやってきました。 食べるところがたくさんあり10人くらいでやっと完食できる感じです。 味はしっかり美味しかった✨ この大きさに度肝を抜かれたのとこんなのもう一生食べれないかもしれないなということで今年のマイベストの1つとさせていただきます！ ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)